Μικροί Οινοποιοί, μεγάλοι στόχοι! (Μέρος 2ο)

Στο πρώτο μέρος των εντυπώσεων από την έκθεση Μικροί Οινοποιοί 2025 παρουσίασα τα λευκά και τα ροζέ κρασιά που μου έκαναν την μεγαλύτερη εντύπωση.  Κρασιά που προέρχονται από τα περισσότερα μέρη της Ελλάδας στα οποία και δραστηριοποιούνται τα περισσότερα από 60 μέλη του Συνδέσμου Μικρών Οινοποιών Ελλάδος.

Ωστόσο τα ερυθρά τους ήταν ακόμα πιο εντυπωσιακά, τιμώντας την εξαιρετική πρώτη ύλη που στην πλειοψηφία της προέρχεται από τους ιδιόκτητους αμπελώνες τους. Συνεπώς όποιες από ταις παρακάτω ετικέτες και να φέρετε στο ποτήρι σας να είστε σίγουροι ότι αν μη τι άλλο θα βρεθείτε μπροστά σε ένα πυκνό, καλοδομημένο και άκρως ενδιαφέρον κρασί!

Ερυθρά Κρασιά

Ανατολικός, MV 2021: Αν και τα βρεγμένα φύλλα και ο κέδρος προσπαθούν να κερδίσουν τις αρχικές εντυπώσεις το ζωντανό φρούτο κυριαρχεί. Το μπορντολέζικο αυτό blend είναι ένα κρασί ουσίας και όχι εντυπωσιασμού. +5 χρόνια. (8/10)

Αποστολίδη, Syrah 2020: 14,5 βαθμοί και φαίνονται! Ένα βαρελάτο Syrah που μοιάζει με Grenache δεξαμενής, γεμίζοντας το ποτήρι με κόκκινα φρούτα, ρίγανη και φρέσκα βότανα! Μέτριο σώμα και  πιπεράτη διάρκεια.  (8/10)

Βουρβουκέλη, Λημνιό 2019: Σε αυτό το γεμάτο λουλούδια και βατόμουρο ερυθρό από την Ξάνθη τίποτα δεν ενοχλεί και τίποτα δεν εντυπωσιάζει. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι αδιάφορο, αλλά μάλλον ισορροπημενο και αρμονικό! (7,5/10)

Γκούμας, Αυγουστιάτης 2023: Προερχόμενο από ένα αμπελοτόπι στα 450 μέτρα, το inox αυτό Ζακυνθινό ερυθρό διαθέτει αιμάτινη δομή, έντονο flavor και μπαχαρένια τανικότητα που θα ζήλευαν πολλές βαρελάτες, premiumcuvee! +2-3 χρόνια. (8/10)

Καρανίκα, Λημνιώνα 2021: Ο παραγωγός από το Αμύνταιο έχει λίγο βαρύτερο χέρι στα ερυθρά από ότι στα υπέροχα αφρώδη του, όμως εδώ καταφέρνει ελαφράδα, λεπτότητα, άφθονο όξινο φρούτο και μαλακές τανίνες! (8,5/10)

Μάρων, Cycloψ Ερυθρό 2024: Άλλη μια καλή προσπάθεια από τη Θράκη και το νεότευκτο οινοποιείο του Νικόλα Κατσαρίδη. Τανικό και πιπεράτο, το ερυθρό αυτό από 35χρονα αμπέλια προσφέρει μπουκέτο λουλουδιών και βατόμουρου. (7,5/10)

Μοσχόπολις, Αιώρα Ερυθρό 2022: Ξινόμαυρο, Μαυροτράγανο και Syrah συμπράττουν σε ένα blend που ωριμάζει σε κρητικούς αμφορείς. Το αποτέλεσμα είναι μαλακό και ντελικάτο, γεμάτο με πυκνές νότες μελανιού. (8/10)

Ντούγκος, Μεθ’ υμών “L” 2023: Το οινοποιείο των Τεμπών συμπεριφέρεται με την δέουσα τρυφερότητα στην εύθραυστη Λημνιώνα και αυτή ανταποδίδει με επίμονη ελαφράδα, σπαρταριστό φρούτο και όμορφες τανίνες. Υπέροχο! (8,5/10)

Ντούγκος, Ραψάνη OldVines 2022: Ακόμα νέο το πάντα υπέροχο Old Vines και ως εκ τούτου ιδιαίτερα ντροπαλό στο χαρακτήρα των κόκκινων φρούτων. Όμως το στόμα είναι ιδιαίτερα μακρύ, αναπάντεχα μαλακό και πικάντικα πιπεράτο. (8/10) 

Οίνωψ, Λημνιώνα 2022: Το οινοποιείο Δραμινό, το σταφύλι από τον Μεσενικόλα Καρδίτσας, το αποτέλεσμα ιδιαιτέρως ντελικάτο. Ένα ελαφρύ ερυθρό που ωριμάζει σε αμφορείς, με καλή διάρκεια και αριστοκρατικότητα βιολέτας.  (8,5/10)

Παπαργυρίου, Le Roi des Montagnes Syrah 2022: Και πάλι αυτό το Syrah κόβει την ανάσα με την τερατώδη συμπύκνωση, το …ασήκωτο βάρος και τους τόνους του φρούτου που ρεφάρουν τόνους τανινών. Πιπεράτο και ... βασιλικό! (8,5/10)

Παπαργυρίου, La Reine des Montagnes  2023: Πιο ελαφροπάτητη και ντελικάτη (για Παπαργυρίου!) αυτή η Μαυροδάφνη· όπως αρμόζει σε μια βασίλισσα! Μύτη σταφίδας και βασιλικού, τανίνες αλλά και πιπεράτη απαλότητα. (8/10)

Πετρακόπουλος, Mavro 2022: Η πιο κλασσική ετικέτα του small batch κεφαλλονίτη παραγωγού υιοθετεί ένα λιγότερο βαρελάτο, blockbuster στυλ. Και το αποτέλεσμα είναι υπέροχα φρουτένιο, όξινα κομψό και ζωικά αριστοκρατικό! (8,5/10)

Πυργάκη Κτήμα, Νεμέα Σπηλιά 2022: Άφθονο φρούτο και βαρέλι κοντράρονται και στο ‘22, αλλά αυτή είναι η πρώτη φορά που το δεύτερο δεν κερδίζει ενώ το πρώτο είναι απαλλαγμένο από την κατάρα της υπερωρίμανσης. Από το ’27. (8/10)

Σαρρής, Μεγάλη Πέτρα 2023: Υπέρπυκνη εκφραστικότητα αίματος ωμού κρέατος και μαύρης σταφίδας για αυτή την εντυπωσιακή Μαυροδάφνη του φορμαρισμένου Πάνου Σαρρή. Πληθωρική, μαλακή και γλυκιά, διόλου όμως γλυκερή. (8,5/10)

Σκίουρος, Κόκκινος Ελέφαντας 2023: Αυτό το Merlot προέρχεται από τις Σέρρες και είναι μαλακό και ζουμερό. Ταυτόχρονα είναι και λίγο υδαρές, όμως ρεφάρει με την όμορφη, βελούδινη επίγευσης, αποτέλεσμα 5μηνης ωρίμανσης σε βαρέλι. (7,5/10)

Terra Petra, Rapsani 2020: Το εγχείρημα του Απόστολου Θυμιόπουλου στην ιστορική ΠΟΠ έχει σαν καρπό μια εκρηκτική Ραψάνη γεμάτη λουλούδια και ντομάτα, φρουτένια γλύκα και πολιτισμένες τανίνες στο τελείωμα. (8/10) 

Γλυκά κρασιά

Ανατολικός, Pollios Οίνος NV: Φόρος τιμής στο κρασί που εξήγαγαν οι Θράκες στις Συρακούσες, αυτό το σπουδαίο γλυκό είναι …πολύ γλυκό αλλά και ισορροπημένο! Την ίδια στιγμή λίγη πτητική «ανεβάζει» το μπουκέτο βερίκοκου και σύκου. (9/10)

Χατζηιωάννου, Ανάβασις Σάμος 2021: 30€ για 375ml ενός γλυκού κρασιού που δεν περνά βαρέλι δεν είναι λίγα, τουλάχιστον όμως αυτό το Λιαστό Μοσχάτο έχει πυκνό άρωμα και έντονο flavor βερίκοκου και ροδάκινου. Ανοίξτε το από το ΄28. (8/10)