Ναι ξέρω, τα περισσότερα ψυγεία έχουν την αυγοθήκη ενσωματωμένη στην πόρτα του ψυγείου. Επίσης εκεί εξοικονομούμε περισσότερο χώρο. Ναι αλλά τα δεδομένα αλλάζουν και πλέον έχουμε περισσότερα στοιχεία για να καλυτερεύσουμε τη διατροφή μας.
Ήδη οι περισσότεροι κατασκευαστές ψυγείων δεν διαθέτουν πλέον ενσωματωμένη αυγοθήκη αλλά αποσπώμενη ή η αυγοθήκη τους είναι κλειστή. Ο λόγος είναι απλός. Καθώς ανοιγοκλείνουμε το ψυγείο η πόρτα είναι ο χώρος εκείνος που έχει την υψηλότερη μέση θερμοκρασία με αποτέλεσμα τα αυγά στην πόρτα να αλλοιώνονται γρηγορότερα.
Εάν θέλετε λοιπόν να προφυλάξετε τα αυγά σας, αλλά και άλλα τρόφιμα, τοποθετήστε τη θήκη τους προς το εσωτερικό του ψυγείου.
Χάρης Τζαννής, Fnl-guide.com
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση