Μπορεί να ακούγεται περίεργο αλλά οτιδήποτε καταναλώνουμε καθημερινά, αν το καταναλώσουμε σε μεγάλη ποσότητα μπορεί να μας σκοτώσει, ακόμη και το νερό.
Σύμφωνα λοιπόν με μετρήσεις που έγιναν σχετικά με την τοξικότητα ουσιών που καταναλώνουμε καθημερινά όπως είναι το αλκοόλ, ο καφές, το νερό και η σοκολάτα τα αποτελέσματα έδειξαν ότι πίνοντας πολλούς καφέδες κάποιος έχει περισσότερες πιθανότητες να δηλητηριαστεί από το νερό του καφέ παρά από την καφεΐνη. Αυτό συμβαίνει καθώς η επικίνδυνη δόση για την συνεχόμενη κατανάλωση νερού είναι τα 6 λίτρα ενώ για τον καφέ τα 28 λίτρα.
Μπορεί τα στοιχεία να είναι σχετικά και να επηρεάζονται από πάρα πολλούς παράγοντες αλλά το γενικό μήνυμα είναι πως οτιδήποτε καταναλώνουμε σε μεγάλη ποσότητα είναι επικίνδυνο, ακόμη και το νερό. Στο όριο της επικινδυνότητας λοιπόν είναι τα 13 σφηνάκια αλκοόλ, τα 118 φλιτζάνια καφέ ή τα 4 μπουκάλια νερό του 1,5 λίτρου.
Τα καλά νέα είναι πως όση σοκολάτα και να φάμε μάλλον θα την γλυτώσουμε αφού ο οργανισμός μας έχει την ιδιότητα να απορροφά περίπου 1γρ θεοβρωμίνης, που βρίσκουμε στη σοκολάτα, ανά κιλό βάρους. Για περισσότερες πληροφορίες περί των μετρήσεων δείτε εδώ
Χάρης Τζαννής, Fnl-guide.com
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση