Στην «Ψιψίνα» καταρχήν μένει η ομάδα και το κουζινικό concept που έστησε, τώρα όμως ετοιμάζει κάτι εντελώς καινούργιο. Το Vardis, από τα μέσα Οκτωβρίου περίπου αποκτά ατμόσφαιρα Buenos Aires του μεσοπολέμου και μεταμορφώνεται σε αργεντίνικο εστιατόριο υψηλού επιπέδου! Πρόκειται για μια έξυπνη κίνηση καθώς, μ’ αυτόν τον τρόπο, το Vardis ουσιαστικά επαναλανσάρεται δυναμικά με ένα εντελώς καινούργιο προφίλ.
Η κίνηση αυτή έρχεται να προστεθεί στις υπόλοιπες αφίξεις στην Κηφισιά και την Εκάλη, κάνοντας για φέτος τα βόρεια προάστια το επίκεντρο των πιο ηχηρών και φιλόδοξων αφίξεων. Μένει να δούμε πως θα πάνε σε μια τόσο δύσκολη χρονιά…και ας ελπίσουμε το concept Αργεντινής στο Vardis να μείνει στην ατμόσφαιρα και την κουζίνα…
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση