9 διευθύνσεις για φαγητό στην Κω

24 Ιουλίου 2013
Ελένη Νικολούλια

Η ιστορική των Δωδεκανήσων, με τις πολλές ομορφιές και τον ακόμη περισσότερο τουρισμό... τελικά ξέρει και από φαγητό.Όπως όμως συμβαίνει στις περισσότερες περιπτώσεις, έτσι και στη συγκεκριμένη πρέπει να ξέρεις πού να πας και κυρίως τι να ζητήσεις.

Μπορεί ένας τόσο τουριστικός προορισμός να προσφέρει πολύ καλό φαγητό; Ναι είναι η απάντηση και οι local πάντα ξέρουν να σου δείξουν το πού. Ακόμη και σε μέρη που κυριολεκτικά δεν τα πιάνει το μάτι σου...Κρατήστε σημειώσεις, για προτάσεις εκτός ξενοδοχείων:

- Στην ταβέρνα Ωρομέδων, πάνω στο βουνό λίγο έξω από το χωριό της Ζίας ερχόμαστε για κατσικάκι γεμιστό με μυρωδικά, ρύζι και συκωτάκια ψημένο παραδοσιακά σε φούρνο με λάσπη. Το περιβάλλον είναι απλό, η θέα υπέροχη και “από ψηλά”, και η παραδοσιακή κουζίνα της Κω εδώ παρουσιάζεται σε όλο της το γευστικό μεγαλείο. (Αβέρωφ 26, τηλ. 22420 20170)

- Στην τούρκικη γειτονιά στο Πλατάνι, λίγο έξω από την πόλη της Κω, συναντάμε τον Arap. Φυσικά εδώ ερχόμαστε για ζουμερό χοιρινό Iskender kebab με μπαχαρικά που μοσχοβολούν, για κολοκυθοανθούς γεμιστούς με ρύζι και φυσικά λαμχατζούν με κιμά. Στο τέλος φυσικά, ζητάμε και καζάν ντιπί για επιδόρπιο. (τηλ. 22420 28442)

- Το Kalymnos by Pericles βρίσκεται μπροστά σε λιμανάκι, διαθέτει δροσερή αυλή και "μυρίζει" καλοκαίρι. Οι ντόπιοι το επιλέγουν πάντα για γαριδάκι συμιακό, ολόφρεσκο γόνο καλαμάρι αλλά και το παραδοσιακό Μιρμιζέλι, μια παραλλαγή του Κρητικού ντάκου με αντζούγιες. (Μαστιχάρι, τηλ. 22420 59197)-

-Οι λάτρεις του κρέατος θα βρουν το δικό τους στέκι σε μια ακόμη παραδοσιακή ταβέρνα που ξέρει πως να αποθεώνει το μοσχαρίσιο κεμπάπ με το κύμινο, να προσφέρει ζουμερά χοιρινά καλαμάκια σε γενναίες μερίδες, και να προτείνει εξαιρετικά και ζουμερά μπριζολάκια γάλακτος. Όλα αυτά στον Λάμπρο, στην πόλη της Κω. (τηλ. 22420 28808)-

-Όσο για εκείνους που προτιμούν την ιταλική κουζίνα, και πάλι στο κέντρο θα την αναζητήσουν, στον Tony (Trattoria Degli Amici) αυτή τη φορά,  που μπορεί από αισθητική να μην γνωρίζει και πολλά, αυτό όμως είναι το λιγότερο μιας και στον κατάλογό του θα βρουν ολόφρεσκο μοσχαρίσιο καρπάτσιο, άρτια μαγειρεμένες ταλιατέλες με φρέσκα μανιτάρια, και μια μεγάλη ποικιλία σε καλοψημένη πίτσα και μπρουσκέτες. (Βας. Γεωργίου 22, τηλ. 22420 26568)

- Στον,  “Νικόλα τον Ψαρά” - στους ντόπιους γνωστός και ως Larry-  ερχόμαστε φυσικά για λιχουδιές της θάλασσας. Μας προτείνει πολύ καλό καρπάτσιο τόνου, νόστιμο λιαστό χταπόδι και οστρακοειδή που δεν συναντάμε συχνά σε εκτελέσεις που σπανίζουν ακόμη περισσότερο. (Αβέρωφ 21, τηλ. 22420 23098)-

“Ευδοκία” από την άλλη, κρατά τα σκήπτρα στα μαγειρευτά. Το χοιρινό με πρασοσέλινο και η παντζαροσαλάτα της είναι ξακουστά, ενώ τα γεμιστά και το γιαχνί της είναι πιάτα που πάντα θα προλάβουμε μόνο αν φτάσουμε νωρίς. (Μπουμπουλίνας 13, τηλ. 22420 28525)-

-Αν βρεθείτε στην Κέφαλο, αναζητήστε την ταβέρνα “Λιμνιώνας” για φρέσκα και μεγάλα ψάρια, ιδανική επιλογή για μετά το μπάνιο στις πανέμορφες παραλίες της περιοχής. (Τηλ. 22420 85301)-

-Όσο για εκείνους που αναζητούν συνδυασμό νησιώτικης αισθητικής με καλό φαγητό δεν έχουν παρά να επιλέξουν το Barbouni που “εξειδικεύεται” στο ψάρι, αγαπά τη Μεσόγειο και προσφέρει ένα ολοκληρωμένο concept ευχάριστων στιγμών πάνω στη θάλασσα.

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση