ΘΕΣΣΑΛΙΑ ΗΠΕΙΡΟΣ 2022

24 Μαΐου 2022
Στις μεγάλες πόλεις σε Ήπειρο και Θεσσαλία υπάρχουν ορισμένες αξιόλογες προτάσεις.
  • ΘΕΣΣΑΛΙΑ ΗΠΕΙΡΟΣ 2022 | FNL Best Restaurants

Στις μεγάλες πόλεις σε Ήπειρο και Θεσσαλία υπάρχουν ορισμένες αξιόλογες προτάσεις, στα Ζαγοροχώρια βρίσκουμε κάποιες πολύ ενδιαφέρουσες ταβέρνες και ένα πολλά υποσχόμενο εστιατόριο με σύγχρονη τοπική κουζίνα.


1 Αστέρι FNL | ΚΑΛΟ ΣΤΗΝ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΤΟΥ

ΜΕΖΕΝ
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

Αλοννήσου 8 και Δημητριάδος, Βόλος
24210 20844
www.mezen.gr
Μέχρι €25 το άτομο
Ανοιχτό όλο τον χρόνο

Εστιατόριο που σερβίρει και έξω

Το new age τσιπουράδικο του πρωτοπόρου Γρηγόρη Χέλμη και του Ανδρέα Διακοδημήτρη στο Βόλο, συνεχίζει να καλλιεργεί με πάθος τη κουλτούρα της μεζεδοκατάνυξης συνοδεία τσίπουρου και να είναι μοναδικό στο είδος τους σε ολόκληρη την Ελλάδα. Φανταστείτε ένα αμάλγαμα tapas bar, γκουρμέ μπιστρό και παραδοσιακής ταβέρνας με την πρώτη ύλη να αστράφτει άλλοτε σε δωρικά πιατάκια και κάποιες άλλες σε πιο εξτραβαγκάντσες, ενώ πολύ συχνά δημιουργούν και οι ίδιοι «νέους κωδικούς» με πρώτες ύλες τις οποίες ενθέτουν στις σπεσιαλιτέ. Θα ήταν περιττό ίσως να πούμε ότι και η λίστα των αποσταγμάτων είναι εντυπωσιακή.


1 Αστέρι FNL | ΚΑΛΟ ΣΤΗΝ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΤΟΥ

SALVIA
ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

Ζαγοροχώρια, Αρίστη
Ξενοδοχείο Aristi Mountain Resort & Villas
26530 41330
www.aristi.eu
€25-50 το άτομο
Ανοιχτό όλο το χρόνο

Εστιατόριο που σερβίρει κι έξω, εστιατόριο με δικό του parking ή παρκαδόρο, ιδιαίτερα γοητευτική τοποθεσία ή διακόσμηση.

Ο Γιάννης Λιόκας συνεχίζει στο Salvia του Aristi Mountain Resort να αναπλάθει με πολύ επιτυχημένο και ουσιαστικό τρόπο σπεσιαλιτέ της ηπειρώτικης κουζίνας, με σεβασμό στη παράδοση, σύγχρονη μάτια και απόλυτη έμφαση στην εντοπιότητα, ενσωματώνοντας ευρηματικά στο μενού μια σειρά από μοντέρνα πιάτα επιπέδου που κάνουν κάποιον να τρίβει τα μάτια του, αν αναλογιστεί ότι βρίσκεται στην άκρη του πουθενά.



Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση

ΕΥΓΕΝΙΑ ΝΤΟΒΑ - 16 Μαΐου 2023

Πως μπορώ να δηλώσω την επιχείρηση μου στον διαγωνισμό?