ΑΘΗΝΑ Βόρεια 2022

ARTISANAL
ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

Ζηρίνη 2, Κηφισιά
2108086111
www.artisanal.gr
€50-75 το άτομο
Ανοιχτό όλο το χρόνο

Εστιατόριο με ιδιαίτερη διακόσμηση, εστιατόριο που σερβίρει κι έξω.

Η ευχέρεια με την οποία ο Δημήτρης Δημητριάδης εντάσσει στο Artisanal την σύγχρονη μαγειρική αντίληψη στις ρίζες της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας και η επιδεξιότητα του να συνδυάζει την λεπτότητα ενός έντεχνου πιάτου με το απολαυστικό βάθος του ρουστίκ, χαρίζουν στο καρτποσταλικό εστιατόριο των Φώτη Σεργουλόπουλου και Βαγγέλη Γερασίμου γκουρμέ εκτόπισμα.

Αυτή την εξέλιξη υποστηρίζουν πλέον και οι αναβαθμισμένες πρώτες ύλες.

Στο Artisanal τρώμε καλύτερα από κάθε άλλη χρονιά.

BOTRINI’S
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΥΨΗΛΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Βασ. Γεωργίου Β΄ 24, Χαλάνδρι
210 6857323
www.botrinis.com
€100-140 το άτομο
Ανοιχτό όλο το χρόνο

Εξαιρετική λίστα κρασιών, εστιατόριο που σερβίρει και έξω, εστιατόριο με δικό του πάρκιν ή παρκαδόρο.

Το αειφόρο εστιατόριο του Έκτορα Μποτρίνι στο Χαλάνδρι, αλληλεπιδρώντας περισσότερο από ποτέ μέσω ενός ανεξάντλητα δημιουργικού καναλιού με το κερκυραϊκό Etrusco, εξελίσσει την γαστρονομική του πρόταση σε όλα τα επίπεδα. Μαζί με τον Νίκο Μπίλλη, το δεξί του χέρι στη κουζίνα, έχουν επιδοθεί σε ένα σαφάρι άριστων πρώτων υλών από μικρούς παραγωγούς, ζωντανεύοντας στα πιάτα την ελληνική γη και τη θάλασσα, με πρωτότυπες, εκλεπτυσμένες και διαπεραστικά νόστιμες συνθέσεις. Αξιοσημείωτη είναι πλέον και η λίστα κρασιών στο Botrini’s, η οποία ήδη αριθμεί πάνω από εξακόσιες ετικέτες, ενώ διευρύνεται συνεχώς με νέες προσθήκες από τον ελληνικό και διεθνή αμπελώνα. Πολύ υψηλού επιπέδου και η εξυπηρέτηση.

DRAKOULIS DRY & RAW
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΓΙΑ ΚΡΕΑΣ

Πεντέλης 1, Κηφισιά
210 7548348
www.drakoulis.gr
€100-140 το άτομο
Ανοιχτό όλο το χρόνο

Εστιατόριο με ιδιαίτερα γοητευτική διακόσμηση, εστιατόριο που σερβίρει και έξω.

Ο Στράτος Δρακούλης γυρίζει σελίδα και σε συνεργασία με τον Δήμο Στασινόπουλο πλέον παρουσιάζουν τη νέα εποχή των εξαιρετικών Drakoulis Dry & Raw. Στο ατμοσφαιρικό και πολυτελές εστιατόριο βρίσκουμε όλα εκείνα που χαρακτήρισαν και χάρισαν επιτυχία στο project από την πρώτη στιγμή, με το μενού να είναι μια καλοδεχούμενη, αλλά και εξελιγμένη επιστροφή στο ξεκίνημα του Dry & Raw, που εστίαζε comfort και σκληροπυρηνικά κρεατοφαγικό πυρήνα.

FREUD ORIENTAL
FUSION & ETHNIC

Χαριλάου Τρικούπη 48, Κηφισιά ξεν. Semiramis
2106231181
€50-75 το άτομο
Ανοιχτό όλο το χρόνο

Εστιατόριο που σερβίρει κι έξω, εστιατόριο με δικό του parking ή παρκαδόρο

Ο χώρος, ανάμεσα στην μεγάλη μπάρα και την ανοιχτή κουζίνα είναι εντυπωσιακός και ταυτόχρονα φιλόξενος, με τις φωτεινές «αμυγαδαλιές» να δίνουν ένα εξωτικό στίγμα, ενώ τόσο το αξιόλογο σούσι, η πολύ καλή τεμπούρα αλλά και το κλασικό black cod σε μια από τις καλύτερες εκδοχές που το έχουμε δοκιμάσει το τελευταίο διάστημα στην πόλη, δίνουν το στίγμα ενός από τα πιο φορμαρισμένα ιαπωνικά εστιατόρια της πόλης.

LE PAVILLON
ΕΥΡΩΠΑΙΚΕΣ ΚΟΥΖΙΝΕΣ

Περικλέους 31, Χαλάνδρι
2106231181
www.lepavillon.gr
€100-140 το άτομο
Ανοιχτό όλο το χρόνο

Εστιατόριο που σερβίρει κι έξω, εστιατόριο με δικό του πάρκινγκ ή παρκαδόρο.

Το περιβάλλον τόσο στο διακριτικά πολυτελές εσωτερικό της όσο και στην αυλή της μονοκατοικίας του 1945 που ανακαινίστηκε με έναν υπέρκομψο τρόπο, δημιουργεί μια αίσθηση ηρεμίας και ιδιωτικότητας. Ο επιχειρηματίας Άγγελος Κονταράτος ένωσε τις δυνάμεις του με τον Jean Charles Metayer, ο οποίος προτείνει μια πολύ ενδιαφέρουσα και νόστιμη σύγχρονη γαλλική κουζίνα, που εστιάζει στη ντελικάτη ψαροφαγία, αξιοποιώντας σε πολλές σπεσιαλιτέ την εμπειρία του δίπλα στον μεγάλο βιρτουόζο Jaqcues Le Divelec, από τον οποίο πήρε το χρίσμα στο ξεκίνημά του.

MONZÙ
ΕΥΡΩΠΑΪΚΕΣ ΚΟΥΖΙΝΕΣ

Λεωφόρος Κηφισίας 317Β, Κηφισιά
2106200495
www.monzu.gr
€50-75 το άτομο
Ανοιχτό όλο το χρόνο

Εστιατόριο που σερβίρει και έξω.

Ο πολύ ταλαντούχος σεφ Γιάννης Λιόκας ραφινάρει στο Monzù γεύσεις της ιταλικής κουζίνας, παντρεύοντας την κλασική σχολή με πιο σύγχρονες και γευστικά κομψότερες σπεσιαλιτέ, κεντώντας με ένα σωρό πολύ ξεχωριστά προϊόντα μικρών Ελλήνων παραγωγών τα πιάτα του μενού, χωρίς αυτό να χάνει την ιταλική φωνή του.

PAPAIOANNOU RESTAURANT
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΓΙΑ ΨΑΡΙ

Κολοκοτρώνη 32, Κεφαλάρι
210 4225059
www.papaioannou-restaurant.gr
€50-75 το άτομο
Ανοιχτό όλο το χρόνο

Ανοιχτά όλο τον χρόνο

Ο Δήμος Στασινόπουλος συνεργάζεται με τον Γιώργο Παπαϊωάννου και εξελίσσοντας έτσι τη θαλασσινή κουλτούρα που συνεχίζει να καλλιεργεί εδώ και δυο δεκαετίες ο δεξιοτέχνης σεφ. Η απόλυτη προσήλωση στην άψογη πρώτη ύλη, η σχάρα, το τηγάνι και τα ωμά δίνουν και πάλι τον τόνο σε ένα εμβληματικό ψαροφαγικό concept, άξιο αναφοράς και επίσκεψης.

VERITABLE
ΕΥΡΩΠΑΪΚΕΣ ΚΟΥΖΙΝΕΣ

Αγγέλου Σικελιανού 8, Νέο Ψυχικό
2111829109
€75-100 το άτομο
Ανοιχτό όλο το χρόνο

Ο Alain Parodi οδηγεί το «αληθινό» εστιατόριο του σε νέες κορυφές, προτείνοντας μια βαθύτατα εκφραστική και αυθεντική γαλλική κουζίνα, που ξεχειλίζει από νοστιμιά, άρτια τεχνική και καλαισθησία. Οι γεύσεις στο Veritable είναι σαγηνευτικές μέσα στην απλότητα τους, ενώ και η λίστα κρασιών κρύβει πολλά διαμαντάκια που συμπληρώνουν το παζλ ενός απολαυστικού εστιατορίου που βρίσκεται στην καλύτερη στιγμή του.