Sunset BBQ dinner-party στο C Beach με guest chef την Μυρσίνη Λαμπράκη, την Πέμπτη 9 Ιουλίου!
SOLD OUT
Το The C Beach Restaurant είναι το τέλειο καλοκαιρινό σκηνικό για να αποχαιρετιστούμε για καλοκαιρινές διακοπές. Σε αυτό το τελευταίο FNL event της σεζόν, αξιοποιούμε την ωραία κουζίνα των σεφ Ντορίνα Ντεμάι & Λάζαρου Σταμούλη του C Beach για σαλάτες, γαρνιτούρες, γλυκό κλπ και ταυτόχρονα προσκαλούμε την, μετρ του είδους, Μυρσίνη Λαμπράκη να μας μαγέψει με τις φωτιές της!
Εκείνη, μετακομίζει τον εξοπλισμό της, επιλέγει υλικά και κοπές και στήνει ένα BBQ dinner που θα συζητηθεί. Εμείς, προσκαλούμε την Campari να αναλάβει το «πριν» και το «μετά» του δείπνου με Campari Spritz, Americano & Negroni. Όμως δεν σταματάμε εκεί. Η Kayak στέλνει το περίφημο καρότσι της με τα παγωτά, ενώ επιλέγουμε την εξαιρετική Ramey Wine Cellars (που εισάγει η Epic Imports) για τα δύο θαυμάσια κρασιά -βαθμολογημένα από Robert Parker, James Suckling & Wine Spectator από 92-95/100- που θα συνοδεύσουν το δείπνο μας: Chardonnay, Russian River Valley & Syrah, Sonoma Coast!
Menu
Καλωσόρισμα
Campari Spritz / Americano
*****
Πρώτα Πιάτα
Άγρια χόρτα εποχής με τριμμένη ντομάτα, καπνιστό ελαιόλαδο & φέτα
Burrata
Χειροποίητο λουκάνικο της Μυρσίνης Λαμπράκη με Comte & JamonI berico Bellota
Πίτες αέρος στα κάρβουνα με παλαιωμένη γραβιέρα Σφακίων
&
Γαρίδες Carabineros στη φωτιά με ανανά και φρέσκο κόλιανδρο
Ramey Wine Cellars Chardonnay Russian River Valley 2022
*****
Κύρια Πιάτα
Κεμπάπ Αντιόχειας με χειροποίητη πίτα στη φωτιά, ψητές ντομάτες, σουμάκι και φρέσκο μαϊντανό
Chicken Shawarma στη σούβλα με γιαούρτι μυρωδικών
New York Flap Steak Black Angus μεμαρινάδα εσπεριδοειδών
Ramey Wine Cellars Syrah Sonoma Coast 2021
*****
Κλείσιμο
Cheesecake
Επιλογή από παγωτά Kayak: Belgian Choco Chips / Lemon Pie / Mango Sorbet / Κρέμα με φιστίκι, ανθότυρο & σύκο
Επιλογή από καφέ Taf
Negroni
Διεύθυνση: The C Beach Restaurant, Α Ακτή Βούλας
Ημερομηνία: Πέμπτη 9 Ιουλίου 2026
Ώρα προσέλευσης: 8.30μμ ακριβώς
Τιμή συμμετοχής: €180 / άτομο
Προσοχή:
Δηλώσετε την συμμετοχή σας παρακάτω, έγκαιρα και πάντως
μέχρι και την Τρίτη 30 Ιουνίου. Η φόρμα συμμετοχής εμφανίζεται μόλις κάνετε
log-in.
Για τις θέσεις τηρείται σειρά προτεραιότητας.
Η κράτησή σας επιβεβαιώνεται με επικοινωνία μας μαζί σας και αφού καταβληθεί σε
τραπεζικό λογαριασμό η συμμετοχή σας.
