Από την παραμονή των Χριστουγέννων ξεκινούν και οι δικές μας διακοπές και, όπως κάθε χρόνο, θα αδράξουμε την ευκαιρία να σας θυμίσουμε παλαιότερα άρθρα επίκαιρα ή μη που πιστεύουμε ότι αξίζουν την προσοχή σας. Εν τω μεταξύ, ετοιμάζουμε την Chefs Power List 2026 που θα ανέβει την Τρίτη 7 Ιανουαρίου, οπότε η χρονιά θα ξεκινήσει ηχηρά, με ενδιαφέρον και ανακατατάξεις! Από την επόμενη μέρα επιστρέφουμε και κανονικά με νέα ύλη.
Το 2026 είναι μια σημαντική χρονιά για όλους εμάς στο FNL καθώς κλείνουμε δεκαπέντε χρόνια από την ημέρα που ανεβήκαμε στο διαδίκτυο και δέκα χρόνια FNL Awards. Τα διπλά γενέθλια (τριπλά αν υπολογίσουμε και τα «δικά μου» τριάντα χρόνια στη δουλειά) θα τα γιορτάσουμε με διάφορα πολύ ξεχωριστά FNL events, δυνατά νέα και έναν ανασχεδιασμό του site που ετοιμάζεται αυτόν τον καιρό!
Καθώς μπαίνουμε και στην τελική ευθεία αυτών των δέκατων FNL Best Restaurant Awards, θέλω να ευχαριστήσω όλους τους χορηγούς μας που μας τιμούν με την εμπιστοσύνη τους ανανεώνοντας όλοι τις χορηγίες τους, αλλά και να υποδεχθώ έναν νέο Μεγάλο Χορηγό. Το Skinos, το Greek spirit που μας συνέστησε εκ νέου την Μαστίχα και που εκπροσωπεί τη χώρα σε όλο τον κόσμο, είναι πλέον named partner στη The List by FNL Awards, τη λίστα με τα δέκα πιο συναρπαστικά εστιατόρια της χρονιάς που πλέον λέγεται The Skinos List by FNL Best Restaurant Awards! Με την υποστήριξή τους θα προχωρήσουμε και σε μια αλλαγή στην αντιμετώπιση των εστιατορίων -που προανήγγειλα στην περσινή απονομή- δίνοντας μεγαλύτερη έμφαση -και βαθμολογικά- στην αυθεντικότητα της εμπειρίας που προσεφέρουν, ενώ θα στηρίξουμε και τη λογική της ενίσχυσης του ελληνικού στοιχείου στις λίστες των spirits των εστιατορίων. Για όλα αυτά όμως θα τα πούμε και αναλυτικότερα καθώς θα πλησιάζουν τα βραβεία.
Μέχρι τότε, σας εύχομαι να περάσετε τις ημέρες των γιορτών όπως ονειρεύεστε, με πολλές απολαυστικές στιγμές και εμπειρίες, να είστε καλά και το 2026 να είναι μια πραγματικά υπέροχη χρονιά!
Καλές γιορτές!
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση