Γράμμα από την Θεσσαλονίκη

03 Δεκεμβρίου 2014
Πάνος Δεληγιάννης
Μετά από ένα ιδιαίτερα ενδιαφέρον τριήμερο στην Θεσσαλονίκη, επιστρέψαμε με νέα και εντυπώσεις. Την ίδια στιγμή, η γαστρονομική Αθήνα ζει στον πυρετό του opening του Cookoovaya και όχι μόνο.


Είχα κάμποσους μήνες να ανέβω στην Θεσσαλονίκη και αυτή την φορά διαπίστωσα –επιτέλους- ότι κάτι κινείται στην πόλη. Και δεν μιλάω για την θάλασσα από café και μπαράκια που ξεφυτρώνουν διαρκώς, αλλά για ορισμένα πραγματικά ενδιαφέροντα σημεία της πόλης.

Δεν θα μπορούσα παρά να ξεκινήσω από το Duck Private Cheffing που είναι και η –πρώτη- κριτική της εβδομάδας. Πρόκειται για το απόλυτο talk of the town και εγώ δεν μπορώ παρά να χαρώ που επιτέλους ένα εστιατόριο γίνεται trendy στην Θεσσαλονίκη χάρη στο φαγητό και το γαστρονομικό concept του και όχι λόγω διακόσμησης ή δημοσίων σχέσεων. Η ανακαίνιση του πολύ καλού και εμβληματικού Clochard (φωτό), στο κέντρο, είναι ένα ακόμη καλό νέο και πολύ σύντομα έρχεται και η κριτική του στο FnL, ενώ ενδιαφέρουσα άφιξη και επόμενη κριτική είναι το διάσημο ψαροεστιατόριο της Ουρανούπολης, ο Κρητικός, που άνοιξε ένα εντυπωσιακό μαγαζί στο Πανόραμα.

Παράλληλα, η πόλη ανακαλύπτει ξαφνικά τα burgers. Το Foodporn των αδελφών Δούζη είναι το πιο ενδιαφέρον γευστικά και η Εύη Φέτση καταθέτει εδώ την άποψή της, κουκλίστικο είναι το Loco Bus με τα φωτεινά χρώματα και το 60ς λεωφορείο μέσα, ενώ και το ισόγειο του Excelsior έγινε burgerάδικο με το όνομα Be.

Δεν είναι όμως μόνο τα εστιατορικά. Η Ελένη Νικολούλια βρέθηκε στο Vogatsikou 3 και εντυπωσιάστηκε αφού το βρήκε ένα από τα καλύτερα μπαρ της χώρας! Ενώ εγώ πέρασα επιτέλους από το κλασικό Spinte, στην πλατεία Αριστοτέλους, που μπορεί να μην ακούγεται πολύ αλλά διαθέτει μια από τις πιο πλούσιες συλλογές ουίσκι που μπορεί να βρει κανείς στην Ελλάδα!

Αφορμή για όλα αυτά ήταν η πρόσκληση του Άγγελου Ιατρίδη να ανέβουμε να μας δείξει τις νέες βελτιώσεις στο οινοποιείο του Κτήμα Άλφα που πραγματικά είναι ένα από τα εντυπωσιακότερα και αρτιότερα εξοπλισμένα στην χώρα (μερικά πράγματα απλά δεν είναι τυχαία). Μείναμε στο Electra Palace που για να παραφράσω την γνωστή θεσσαλονικιώτικη ατάκα «σαν την θέση του ξενοδοχείου αυτού δεν έχει»! Και τέλος να πω ότι η BMW 320GT έκανε το ταξίδι όχι μόνο απόλαυση αλλά και παιχνιδάκι …3,5 ωρών!

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση