Road trip σε Οίτη, Γκιώνα και Βαρδούσια

09 Νοεμβρίου 2011
Βούλα Ακριβάκη

Τον Παρνασσό τον ξέρω και από την καλή και από την ανάποδη. Θέλεις τα δυο χρόνια που δασκάλευα πιτσιρίκια πως θα κατέβουν τις πίστες του χιονοδρομικού; Θέλεις που τα χωριά της και όμορφα είναι και ιστορία έχουν; Θέλεις που το βουνό από μόνο του είναι υπέροχο; Για χίλιους δυο λόγους το έχω γυρίσει όλο, νύχτα και μέρα, χιονισμένο αλλά και κατακαλόκαιρο. Ποτέ δεν είχα ξεφύγει από τα δίχτυα του, ποτέ δεν του είχα κάνει απιστίες, όμως πάντα ήθελα να δω τι κρύβεται πίσω από το κοσμοπολίτικο βουνό και τα χωριά βεντέτες όπως η Αράχωβα.

  • Road trip σε Οίτη, Γκιώνα και Βαρδούσια Album | The Food & Leisure Guide
  • Road trip σε Οίτη, Γκιώνα και Βαρδούσια Album | The Food & Leisure Guide
  • Road trip σε Οίτη, Γκιώνα και Βαρδούσια Album | The Food & Leisure Guide
  • Road trip σε Οίτη, Γκιώνα και Βαρδούσια Album | The Food & Leisure Guide
  • Road trip σε Οίτη, Γκιώνα και Βαρδούσια Album | The Food & Leisure Guide
  • Road trip σε Οίτη, Γκιώνα και Βαρδούσια Album | The Food & Leisure Guide
  • Road trip σε Οίτη, Γκιώνα και Βαρδούσια Album | The Food & Leisure Guide

Άνοιξα λοιπόν τους χάρτες μου και χάραξα διαδρομές σε Οίτη, Γκιώνα και Βαρδούσια. Αν αντέχετε τις στροφές και σας αρέσει να «συλλέγετε» χιλιόμετρα ακολουθείστε με, θα ανταμειφτείτε, σας το εγγυώμαι. Βγαίνω στην εθνική οδό με κατεύθυνση προς Λαμία, και λίγο μετά τα Καμένα Βούρλα στρίβω αριστερά για Μπράλο. Για να πω την αμαρτία μου μια στάση στα Καμένα Βούρλα την έκανα, για ένα κομμάτι ζεστό γαλακτομπούρεκο –παιδικό κατάλοιπο από τα ταξίδια με τους γονείς-, όχι τίποτα άλλο αλλά είχα και δρόμο μπροστά μου.

Ανεβαίνοντας την Οίτη, η θέα στον κάμπο του Σπερχειού είναι απλά ένα πολύ μικρό, υπέροχο, δείγμα για αυτά που θα έβλεπα στην συνέχεια. Πρώτος μου σταθμός το γραφικό χωριό Παύλιανη στην είσοδο του Εθνικού Δρυμού της Οίτης, περικυκλωμένο από έλατα και σε υψόμετρο 1050 μ., είναι μια ιδανική βάση για να κάνετε πεζοπορίες στο βουνό. Αξίζει να περπατήσετε μέχρι τις Καταβόθρες αλλά και στις πηγές του Ασωπού όπου το τοπίο είναι μαγικό. Πριν αφήσετε το χωριό όμως μην ξεχάσετε να προμηθευτείτε τσάι του βουνού και σπιτικά λικέρ στην αγορά της Κάτω Παύλιανης.

Επόμενος προορισμός το Μαυρολιθάρι. Εδώ αρχίζουν τα δύσκολα, αφήνω τον επαρχιακό δρόμο που ενώνει τα δύο χωριά και κάνω δεξιά μέσα στον Εθνικό Δρυμό της Οίτης στην είσοδο που βρίσκεται λίγα μόλις χιλιόμετρα έξω από την Παύλιανη, από εδώ ξεκινά ένας σχετικά βατός χωματόδρομος ανάμεσα στα έλατα, που διασχίζει το βουνό και καταλήγει στον αυτοκινητόδρομο που οδηγεί στο Μαυρολιθάρι (θα σας σύστηνα να ενημερωθείτε εάν είναι περίοδος κυνηγιού γιατί διαφορετικά σας βλέπω να τρέχετε πανικόβλητοι παρέα με τα αγριογούρουνα). Έχω διανύσει σχεδόν την μισή διαδρομή, και βρίσκομαι σε υψόμετρο 1.800 μέτρα, στο οροπέδιο όπου βρίσκονται τα ερείπια του αρχαίου ναού αφιερωμένου στον Ηρακλή, η θέα στα Βαρδούσια είναι υπέροχη! Βγάζω τις απαραίτητες φωτογραφίες και συνεχίζω, έχει αρχίσει και σουρουπώνει και θέλω να φτάσω στο Μαυρολιθάρι πριν νυχτώσει για τα καλά. Μπαίνοντας στο χωριό με καλωσορίζει η μυρωδιά από τα αναμμένα τζάκια αλλά με καθοδηγεί αυτή από τα μαγειρευτά της κυρίας Χαρίκλειας και τα ψητά του κυρ Δημήτρη, στην ταβέρνα η «Φωλιά του κούκου» (2265062274). Μόλις ανακτήσω τις δυνάμεις μου με μπριζολάκια και καλό κρασί, κατεβαίνω στην πλατεία στο πανδοχείο «Μαυρολιθάρι» (2265062410) για μια κούπα αχνιστό τσάι με θέα στις γύρω βουνοκορφές. Περνάω την βραδιά μου στο χωριό, έχει πια νυχτώσει και δεν θέλω να χάσω τις ομορφιές της υπόλοιπης διαδρομής.

Ξυπνάω νωρίς το πρωί για να προλάβω να πιω ένα καφεδάκι στη Στρώμη ένα μικρό πανέμορφο χωριουδάκι, με τον περίφημο καταρράκτη της Κρέμασης, σκαρφαλωμένο στις πλαγιές της Γκιώνας. Αφήνω πίσω μου την Στρώμη και κατευθύνομαι προς τη Βάργιανη και την Βορειοδυτική πλευρά του Παρνασσού, στο δρόμο μου όμως συναντώ το «Καταφύγιο Οίτη» (2265062496), στη θέση Βρύζες ,σε ένα ελατόφυτο διάσελο ανάμεσα σε Γκιώνα και Οίτη. Σημείο ιδανικό για να ξαποστάσετε και να απολαύσετε ένα ζεστό ρόφημα. Προσωπικά, μπήκα στον πειρασμό να νοικιάσω ένα από τα ποδήλατα που παρέχει για μια ποδηλατάδα μέσα στα έλατα αλλά δυστυχώς η Βάργιανη με περίμενε.

Μετά από 26 χλμ. ανεβαίνοντας τον φιδωτό δρόμο που οδηγεί στο χωριό έφτασα στην πλατεία, φυσικό παρατηρητήριο σε Γκιώνα και Παρνασσό. Πέτρινα νοικοκυρεμένα σπιτάκια και δυο καφενεία-ταβέρνες αποτελούν το μικρό χωριό ενώ δυο ράθυμοι σκύλοι με υποδέχονται με καχυποψία. Το αποφάσισα θα διανυκτερεύσω εδώ, στον ξενώνα «Ιφιγένεια» (6944 784286), για να έχω χρόνο να θαυμάσω την θέα, να περπατήσω στα στενά σοκάκια, να παίξω δηλωτή με τους παππούδες στο καφενείο αλλά και να δοκιμάσω τα ντόπια κρέατα στο ταβερνάκι «Δροσούλα» δίπλα στις πέτρινες κρήνες. Την επόμενη μέρα ξύπνησα νωρίς ήθελα να πιω ένα καφέ στην πλατεία με τα πλατάνια πριν επισκεφθώ την Νεραϊδοσπηλιά με τους σταλακτίτες στα νότια του χωριού.

Στον δρόμο για την επιστροφή, προσπερνάω την Γραβιά και ανεβαίνω τον Παρνασσό, θέλω να φάω ένα σουφλέ σοκολάτας στο καφέ «Πέτρινο» στο Πολύδροσο (για όσους αναζητούν όμως κάτι πιο εναλλακτικό προτείνω το καταφύγιο Δέφνερ, αφού περάσετε το χιονοδρομικό κέντρο Κελάρια Παρνασσού προς Αράχωβα, στρίψτε αριστερά προς τον Αθηναϊκό Όμιλο Φίλων του Σκι για ένα ζεστό τσάι του βουνού με θέα την Ζήρεια).

Ξέρω πως στην αρχή του κειμένου σνόμπαρα την κοσμοπολίτικη Αράχωβα αλλά δεν μου πήγαινε καρδιά να είμαι τόσο κοντά και να μην κάνω μια στάση στο Λιβάδι για αρνάκι στη γάστρα στον «Ζάχο» (2267032159), τι να κάνουμε οι παλιές συνήθειες δεν κόβονται.

 

Tip: Αξίζει μια επίσκεψη στο μεταλλευτικό πάρκο Vagonetto στην Γκιώνα (Μεταλλευτικό Πάρκο Φωκίδας, 51ο χλμ. Ε.Ο. Άμφισσας-Λαμίας, τηλ. 2265078819, 2265078826. Λειτουργεί καθημερινά, 9 π.μ.-5 μ.μ.).

 

Info:

Διαμονή: Παύλιανη: «Το Πέτρινο» απλός και περιποιημένος ξενώνας στην είσοδο του χωριού (2231083111). Μαυρολιθάρι: «Δρυάδες» ανεξάρτητες κατοικίες πλήρως εξοπλισμένες, διαθέτουν τζάκι και έχουν θέα σε Γκιώνα και Βαρδούσια (2265062220, 6945399611), «Πανδοχείο Μαυρολιθάρι», οικονομική, αξιοπρεπής λύση στο κέντρο του χωριού (2265062410). Βάργιανη: παραδοσιακοί πέτρινοι ξενώνες «Ιφιγένεια» (6944 784286) και «Αρχοντόλιθος» (2265091648) .

Φαγητό: «Στη φωλιά του κούκου» (Μαυρολιθάρι, 2265062274), «Κατινιώτης» (Βάργιανη, 2265091728), «Εν Παρνασσώ» (Πολύδροσο, 2234051677), «Ζάχος» (Αράχωβα-Λιβάδι, 2267032159 )

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση