Κτήμα Semeli: Ένας παράδεισος οινοτουρισμού μόλις μιάμιση ώρα από την Αθήνα

Μιάμιση ώρα από την Αθήνα, υπάρχει ένας προορισμός που μπορείτε να γευτείτε μερικά από τα καλύτερα ελληνικά κρασιά και να απολαύσετε γκουρμέ γεύματα με βιολογικά προϊόντα.

Και όλα αυτά μέσα σε μια κατάφυτη ορεινή έκταση!

Όλοι είμαστε έτοιμοι για μοναδικές εμπειρίες, ιδιαίτερα όταν αυτές είναι πολύ προσιτές και στα ανθρώπινα μέτρα μας.
Για αρχή, δείτε αυτό το βίντεο για να μπείτε στο κλίμα (ή στο κλήμα αν θέλετε).

Κτήμα Σεμέλη λοιπόν, στο Κούτσι Νεμέας, ή αλλιώς εκεί που βρίσκονται κάποιοι από τους ποιοτικότερους αμπελώνες της Ελλάδας.

Το Κτήμα παράγει μερικές από τις πιο αγαπημένες -εντός και εκτός συνόρων- ελληνικές ετικέτες κρασιού για πάνω από 40 χρόνια. Και δεν το λέμε μόνο εμείς. Το λένε κυρίως οι ειδικοί μιας και τα κρασιά SEMÉLI το 2023 απέσπασαν 27 βραβεία.

Κλείνοντας ένα πρόγραμμα γευσιγνωσίας στο Κτήμα Σεμέλη θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε διάφορες ετικέτες του οινοποιείου, νέας και παλαιότερης εσοδείας. Τα προγράμματα, ειδικά σχεδιασμένα από τους οινολόγους του Κτήματος, περιλαμβάνουν οργανωμένες ξεναγήσεις στους χώρους παραγωγής, συλλογής, οινοποίησης και εμφιάλωσης, καθώς και στο εντυπωσιακό κελάρι, όπου συντελείται η μαγική διαδικασία ωρίμασης του κρασιού.

Η Νεμέα με προορισμό το Κτήμα Σεμέλη μπορεί να προσφέρει στον επισκέπτη μια πολυεπίπεδη εμπειρία: Μια «βουτιά» στην ιστορία και μια μοναδική διαδρομή στην τοπική παράδοση, αγκαλιά με όλους εκείνους που μοχθούν καλλιεργώντας τη γη κατά τρόπο μοναδικό. Τέτοιο, που το αποτέλεσμα του μόχθου αυτού, να διεγείρει όλες τις αισθήσεις.


Όσο για το φαγητό που θα γευτείτε όσο θα βρίσκεστε εκεί, το bistrot του Κτήματος προσφέρει όλες τις ώρες της ημέρας μεγάλη ποικιλία επιλογών που ως βάση έχουν την τοπική ελληνική κουζίνα. Χρησιμοποιώντας βιολογικά προϊόντα, όπως ξινό τραχανά Κορινθίας, όσπρια και φάβα από τον Φενεό, φέτα Ζήρειας, προσούτο Μακεδονίας, καθώς επίσης και μία επιλογή κρεάτων ελληνικής εκτροφής και εξαιρετικές πρώτες ύλες και αγνά υλικά, οι γευστικές προτάσεις του bistrot, αναδεικνύουν με δημιουργικότητα και φαντασία την πλούσια γαστρονομική παράδοση της Πελοποννήσου και της υπόλοιπης Ελλάδας. Η εμπειρία ολοκληρώνεται με τα κρασιά του Κτήματος, ακολουθώντας ένα από τα προγράμματα συνδυασμού φαγητού-κρασιού (wine pairing) ή επιλέγοντας ελεύθερα από τις παλιές και νεότερες ετικέτες που βρίσκονται φυλαγμένες στο κελάρι.

Aν πάντως θέλετε να απολαύσετε το γεύμα σας σε πιο στενή επαφή με τη φύση, μπορείτε πάντα να προτιμήσετε ένα πικνίκ σε από τα κιόσκια που βρίσκονται μέσα στους αμπελώνες του Κτήματος.

Φεύγοντας μην ξεχάσετε να πάρετε μαζί σας κάποια από τα κρασιά του Κτήματος ως επίγευση, ενός τέλειου ταξιδιού κρατώντας μέσα σας για λίγο ακόμη την «ποίηση» του Κτήματος.

Αν λοιπόν αναρωτιόσασταν που θα κάνετε την επόμενη απόδρασή σας από την Αθήνα, τώρα ξέρετε την απάντηση. Μάθετε περισσότερα στο semeliestate.gr.