«Πλαγιές Ανοπαίας», Λευκό από Cabernet Sauvignon, Κτήμα Γεωργακόπουλος
«Γιατί ο Στέλιος Λογοθέτης, του Κτήματος Γεωργακόπουλου, είναι το alter ego του Chuck. Παράγει λευκό από cabernet Sauvignon και ετοιμάζει ερυθρό από Chardonnay».
Μια πολύ ενδιαφέρουσα και ιδιαίτερη οινοποίηση που θέλει τουλάχιστον κότσια να την επιχειρήσεις. Αξίζει την προσοχή σας (και) λόγω ιδιαιτερότητας. Η τιμή του στα 11,5.
«Αμέθυστος», Κτήμα Κ. Λαζαρίδη, 2010 ΠΓΕ Δράμα
«Γιατί και όλη την παραγωγή του 2010 να πιεί θα παραμείνει αμέθυστος και θα μετρήσει από το μηδέν μέχρι το άπειρο...και ανάποδα».
Η κλασσική ετικέτα του Κτήματος Κ. Λαζαρίδη από τις ποικιλίες sauvignon blanc, Semillon και Ασύρτικο αποτελεί ένα από τα πιο επιτυχημένα κρασιά για σχεδόν 20 χρόνια και συνεχίζει με την ίδια συνέπεια έχοντας φανατικούς οπαδούς. Η τιμή του στο ράφι στα 11,00€.
«Νότιος Λευκός», Κτήμα Γαία, 2010 ΠΓΕ Πελοπόννησος
«Σαν γνήσιος νότιος, το επιβάλει η καταγωγή του (Ryan Oklahoma) και στηρίζει τα μέρη του».
Από την βασική σειρά του κτήματος «Γαία». Αποτελεί πάντα μια ασφαλή επιλογή. Ο συνδυασμός των ποικιλιών Μοσχοφίλερο και Ροδίτης δίνουν ένα ελαφρύ και ευχάριστο κρασί για κάθε μέρα.
«Άβατον», Κτήμα Γεροβασιλείου, 2006, ΠΓΕ Επανομή
«Απλά το όνομα και μόνο ταιριάζει στο προφίλ του».
Εξαιρετικής πυκνότητας και δομής. Από τις ποικιλίες Λημνιό, Μαυρούδι και Μαυροτράγανο. Θα μπορούσε να το αποκαλέσει κάποιος το αντίστοιχο της μαλαγουζιάς αφού με το ίδιο πάθος ο οινοποιός Βαγγέλης Γεροβασιλείου αναδεικνύει τρεις σπάνιες γηγενείς ποικιλίες σε ένα μοναδικό γευστικό σύνολο. Στα 25€ και μπορείτε να το παλαιώσετε για πολλά χρόνια.
«Last Supper», Λυραράκης, 2008, ΠΓΕ Ηράκλειο
«Γιατί το επιλέγει όταν κάνει το τραπέζι σε όποιον τον έχει τσαντίσει».
Το Syrah τελικά είναι η ποικιλία που αγαπούν οι Ηρακλειώτες παραγωγοί για να δείξουν τις δυνατότητες τους. Εδώ συνυπάρχει με τις γηγενείς Κοτσιφάλι και Μανδηλάρι και δίνει ένα εξαιρετικό καθημερινό κρασί χωρίς υπερβολές και έτοιμο προς κατανάλωση χωρίς να πρέπει να περιμένεις να μαλακώσει. Στα 7,50€ για οικονομική τελική επίλυση διαφορών.
«Δυο Ελιές, 2007, Κυρ- Γιάννη, ΠΓΕ Ημαθία
«Γιατί όχι μόνο τις γνωρίζει και τις δύο ελιές προσωπικά αλλά ξέρει και ποια από τις δύο δίνει το Syrah, ποια το Merlot και ποια το Ξινόμαυρο».
Η τριπλέτα των Syrah, Merlot και Ξινόμαυρο έχουν οδηγήσει τα κρασιά Δ. Μακεδονίας σε άλλο επίπεδο. Μοντέρνα, εκφραστικά με μαλακές τανίνες και πλούσιο στόμα. Στα 17,50 για βορειοελλαδίτικες συγκινήσεις.
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση