Ένα λευκό στα άκρα.
Κίτρινο βαθύ με ελαφρά καφετιές αποχρώσεις. Πολύ χαμηλής έντασης αρώματα ώριμων κομμένων μήλων και ξερών χόρτων. Στόμα με πλούτο οξύτητα που του δίνει άγριο και τραχύ χαρακτήρα. Εξ ίσου τραχύ και στην επίγευση εξ αιτίας της οξύτητάς του.
Βαθμός 87/100 για ένα πολύ φιλόδοξο κρασί που μας έχει δώσει στο παρελθόν εξαιρετικά δείγματα οινοποίησης. Σε αυτή τη φιάλη τα αρώματα δείχνουν αλδεϋδικά και κουρασμένα από τη γέννησή τους, αφού και λίγα είναι και υπερώριμα είναι. Το στόμα έχει μεν τη αναμενόμενη συμπύκνωση και πλούτο χάρη στη αλκοόλη του, όμως η οξύτητα το γέρνει στην πλευρά της τραχύτητας και του στυφού. Το αποτέλεσμα είναι να μην το ισορροπεί σε κανένα σημείο και να κυριαρχεί με τρόπο που το κάνει να μένει στο στόμα, άλλα με ένα άγριο τρόπο. Παρακάμπτοντας κάποιος την έλλειψη και υπερβολική ωριμότητα των αρωμάτων θα βρεθεί σε ένα στόμα που είναι εξαιρετικά τραχύ ιδίως στο κατέβασμα της γουλιάς όπου γίνεται πραγματικά επιθετικό. Προφανώς δεν είναι ένα κρασί για περισσότερη παλαίωση.
Τιμή στην Κάβα Ανθίδης: € 32,00
- 0 - 4
- Κακό
- 4.5 - 5
- Μέτριο
- 5.5
- Αποδεκτό
- 6 - 6.5
- Καλό
- 7 - 7.5
- Πολύ Καλό
- 8 - 8.5
- Εξαιρετικό
- 9 - 10
- Άριστο
| 0 - 4 | 4.5 - 5 | 5.5 | 6 - 6.5 | 7 - 7.5 | 8 - 8.5 | 9 - 10 |
| Κακό | Μέτριο | Αποδεκτό | Καλό | Πολύ Καλό | Εξαιρετικό | Άριστο |
| *«βελάκι-σύμβολο»: το βελάκι προς τα πάνω, δεξιά από τον βαθμό, αν εμφανίζεται, συμβολίζει εστιατόριο που είναι κοντά στο να ανέβει το επόμενο βαθμολογικό σκαλοπάτι. | ||||||
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση