Αρκετά βαθύ ερυθρό χρώμα με
νεανικό χαρακτήρα που του δίνουν οι κυανές αποχρώσεις. Αρώματα απο κόκκινο άγουρο
βατόμουρο, βοτανικότητα απο στέμφυλα, αλλά και μπανάνα, κανέλα, που δημιουργούν
την αίσθηση κρασιού οινοποιημένου με την τεχνική του nouveau. Στόμα λεπτό με λίγες τανίνες που όμως γίνονται έντονα
αισθητές δημιουργώντας γωνίες στο κρασί, παρά την μεσαία οξύτητά του και αρκετή
πίκρα που εμφανίζεται πριν ακόμη το κρασί εγκαταλείψει το στόμα.
Βαθμός 78/100 για ένα κρασί που δείχνει βορειοευρωπαΐκού χαρακτήρα παρά την άφθονη αλκοόλη. Άγουρα και φρέσκα αρώματα με τη γλύκα της αλκοόλης να μην δίνει σώμα ούτε να μπορεί να καλύψει τον έντονα στυφό, ατίθασο και αρκετά πικρό χαρακτήρα του. Ένα κρασί που προφανώς έγινε για να καταναλωθεί νέο. Οι αρωματικές και γευστικές γωνίες του σίγουρα θα στρογγυλέψουν με το χρόνο και παρότι φτιάχτηκε για να καταναλωθεί νέο, έχει αρκετά περιθώρια για βελτίωση. Εκείνο που έρχεται σε αντίθεση στη δομή του είναι η διαφορά μεταξύ αρωματικής βοτανικότητας και απουσίας της αντίστοιχης οξύτητας.
Τιμή στην Κάβα Ανθίδης: € 11,50
- 0 - 4
- Κακό
- 4.5 - 5
- Μέτριο
- 5.5
- Αποδεκτό
- 6 - 6.5
- Καλό
- 7 - 7.5
- Πολύ Καλό
- 8 - 8.5
- Εξαιρετικό
- 9 - 10
- Άριστο
| 0 - 4 | 4.5 - 5 | 5.5 | 6 - 6.5 | 7 - 7.5 | 8 - 8.5 | 9 - 10 |
| Κακό | Μέτριο | Αποδεκτό | Καλό | Πολύ Καλό | Εξαιρετικό | Άριστο |
| *«βελάκι-σύμβολο»: το βελάκι προς τα πάνω, δεξιά από τον βαθμό, αν εμφανίζεται, συμβολίζει εστιατόριο που είναι κοντά στο να ανέβει το επόμενο βαθμολογικό σκαλοπάτι. | ||||||
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση