Κτήμα Μορόπουλου, Νοέμβρης Late Harvest 2020

Δίχως αμφιβολία η Μαντινεία είναι από τις πλέον δυναμικές περιοχές της τελευταίας δεκαετίας, με πολλά μικρά οινοποιεία όχι μόνο να πλαισιώνουν τα μεγάλα παραδοσιακά ονόματά της αλλά και  να βρίσκονται στην αιχμή του δόρατος της  Αρκαδικής αμπελουργικής ζώνης.

Με έδρα το Νεοχώρι και ατμομηχανή έναν ιδιόκτητο αμπελώνα 120 στρεμμάτων το Κτήμα Μορόπουλου είναι ένα από αυτά, με τη Μαντινεία και το Ροζέ του να έχουν το καθένα τους δικούς τους ορκισμένους οπαδούς.

Όμως το τέλος του Φθινοπώρου του 2020 ήρθε για να μπερδέψει ακόμα περισσότερο τα πράγματα, αφού τότε ο εξαιρετικός παραγωγός της Μαντινείας τρύγησε το πλέον όψιμο αμπελοτόπι του και ονόμασε την cuvee Νοέμβρης.

Αν και το κρασί είναι 3 ετών οι πράσινες ανταύγειες δηλώνουν ότι η φρεσκάδα εξακολουθεί να είναι το αφεντικό, έστω και αν αυτή δεν εκφράζεται με αγουρίλα αλλά με μια πυκνή πλην ντροπαλή μύτη που απαιτεί λίγο χρόνο προκειμένου να προσφέρει αχλάδι σε κομπόστα, τζίντζερ αλλά και μια διάσταση μπαρουτιού.

Το Νοέμβρης δεν είναι πληθωρικός, αφήνει ωστόσο πίσω του τα όρια του light bodied αλλά και το όξινο νεύρο κάθε κλασσικής Μαντινείας υιοθετώντας ένα πιο γεμάτο στόμα. Αν και αυτοπροσδιορίζεται ως ημίξηρο, δεν διαθέτει κάποια αισθητή γλύκα ούτε βασίζεται σε αζύμωτα σάκχαρα προκειμένου να επιτύχει την επιθυμητή ισορροπία. Αντίθετα στέλνει την απόλυτη ωριμότητα του φρούτου του σε κάθε γωνιά του στόματος αλλά και του μυαλού, αφού το flavor υπενθυμίζει με στόμφο τα πεπραγμένα της μύτης.

Το Spiegelau Willsberger Anniversary White θα φέρει ακριβοδίκαιες δόσεις ωριμότητας και νεύρου, εφόσον βέβαια το κρασί σερβιριστεί στους σχετικά υψηλούς 12-14ºC. Εδώ κανείς καλύτερα να ξεχάσει τα κλασικά “σαλάτα, μπαρμπουνάκι, τηγανιτό κολοκυθάκι” και να αναζητήσει πιο μεστά και γλυκοφάγωτα πιάτα όπως χτένια, τάρτες τυριών, ταρτάρ γαρίδας αλλά και ένα πλούσιο ανθότυρο.

Τα Late Harvest κρασιά βασίζονται περισσότερο στα κέφια της φύσης και λιγότερο στην θέληση του παραγωγού, οπότε είναι άγνωστο πότε κάποια άλλη χρονιά θα δει το φως της κυκλοφορίας. Κάτι που δεν είναι απαραίτητα κακό από την  στιγμή που το Νοέμβρης 2020 είναι ακόμα διαθέσιμο και απέχει τουλάχιστον 2-3 χρόνια από την κορύφωσή του. Προφανώς τα 16€ φέρνουν την εν λόγω cuvee στα άνω τιμολογιακά όρια της ποικιλίας, όμως το ίδιο πράττουν και οι επιδόσεις του σε σχέση με τα ποιοτικά.

Δύσκολα ένα Μοσχοφίλερο μπορεί να τρυγηθεί αργότερα από τα τέλη του Νοέμβρη. Εξίσου δύσκολα όμως μπορεί να είναι καλύτερο από το Νοέμβρη!

Βαθμολογία: 8/10.