Μίγα Κτήμα, Λημνιώνα 2021

Το Κτήμα Μίγα είναι ένα από τα ηγετικά οινοποιεία του Τυρνάβου προσφέροντας μια αξιόλογη συλλογή, στην πλειοψηφία της από τον ιδιόκτητο αμπελώνα των 150  στρεμμάτων. Ο Δημήτρης Μίγας είναι ο αδιαμφισβήτητος μαέστρος του μαύρου κλώνου του Μοσχάτου, το οποίο μας το προσφέρει –με εντυπωσιακή επιτυχία!- σε κάθε δυνατή εκδοχή που κανείς μπορεί να φανταστεί.

Όμως ως παραγωγός της περιοχής έχει την «υποχρέωση» της παραγωγής και μιας Λημνιώνας, αφού η ντελικάτη ερυθρή ποικιλία με το ξεχωριστό δυναμικό εδώ και μια 15ετία έχει πάρει το ποιοτικό στέμμα αυτής της  Θεσσαλικής αμπελουργικής ζώνης.

Η Λημνιώνα Μίγα κυκλοφόρησε για πρώτη φορά από την εσοδεία του 2019, με την πρώτη ύλη να προέρχεται από το κτήμα στην θέση Παλαιά Άμπελος, την οινοποίηση να λαμβάνει χώρα σε ανοιχτές ξύλινες δεξαμενές και την 14μηνη ωρίμανση σε γαλλικά βαρέλια.

Έχοντας απολαύσει τόσο το ’19 όσο και το ’20 έφερα με ανυπομονησία το πλέον πρόσφατο ’21 στο ποτήρι, μια ελαφριά κλίση του οποίου αποκάλυψε το σκούρο ρουμπινί χρώμα του κρασιού.

Μια ελαφριά ανάδευση από την άλλη με έφερε ενώπιον ενός αρώματος μέτριας έντασης και συμπύκνωσης. Δυστυχώς όμως αυτό το μπουκέτο  διαθέτει υπερώριμο χαρακτήρας, που θυμίζει πίσσα, βαριά λουλούδια και ώριμο μήλο.

Η ολιγόλεπτη αναμονή και η μετάγγιση σε καράφα δεν δείχνουν να αλλάζουν ιδιαίτερα την κατάσταση, αλλά τουλάχιστον το στόμα διασκεδάζει εν πολλοίς τις εντυπώσεις. Σχετικά ελαφρύ,  όπως κάθε Λημνιώνα που σέβεται τον εαυτό της,  το ερυθρό αυτό είναι ζουμερό, πιπεράτο και γλυκόπιοτο, υπογράφοντας τον αέρινο χαρακτήρα του με λίγες και λεπτοϋφασμένες τανίνες.

Το Riedel Veloce Pinot Noir και οι 13-15οC «φτιάχνουν» καλύτερη μύτη σε σχέση με όλες τις άλλες συνθήκες σερβιρίσματος, ενώ ένα στήθος πάπιας με σάλτσα ιβίσκου, μια πανσέτα ή ένα μοσχαρίσιο φιλέτο φτιάχνουν ταιριαστές αρμονίες.

Το Κτήμα Μίγα μας έχει προσφέρει εξαιρετικά (πρώτα) δείγματα της Λημνιώνας, όμως το 2021 μάλλον είναι το πιο αδύναμο από αυτά. Σε κάθε περίπτωση η τιμή των 22€ είναι απόλυτα λογική για ένα κρασί που διαθέτει την γευστική ευγένεια αυτής της cuvee, ενώ όσοι δεν ενοχληθούν από την μύτη –όπως συνέβηκε σε εμένα- θα αποζημιωθούν με μια υπέροχα φρουτένια και ευγενική αίσθηση στο στόμα. 

Η συγκεκριμένη Λημνιώνα διαθέτει αρετές και αδυναμίες και υποθέτω ότι ο καθένας που θα την δοκιμάσει θα σταθμίσει αμφότερες διαφορετικά. Όμως όπου και αν γείρει η ζυγαριά, η ουσία είναι ότι αποτελεί έναν ακόμα εκπρόσωπο της ποικιλίας που θα ενισχύσει την εικόνα και το κύρος της.

Βαθμολογία: 7/10

Η Λημνιώνα Μίγα είναι διαθέσιμη από το House of Wine