Το καλοκαίρι είναι εδώ!

Ekies Walks: Oκαινοτόμος γαστρονομικός περίπατος επιστρέφει στη Χαλκιδική

Το ξενοδοχείο Ekies All Senses Resort στη Χαλκιδική εγκαινιάζει τη δεύτερη σεζόν των δημοφιλών Ekies Walks, μιας πρωτοποριακής σειράς γαστρονομικών εκδηλώσεων που συνδυάζουν γευσιγνωσία, οινογνωσία, αρχιτεκτονική και μουσική. Η πρεμιέρα της φετινής σεζόν έχει προγραμματιστεί για την Πέμπτη 4 Απριλίου στις 19:30, με καλεσμένο το οινοποιείο Navitas από τον Όλυμπο. Οι συμμετέχοντες, θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι, που περιλαμβάνει τέσσερις γευστικές στάσεις σε διαφορετικά σημεία του ξενοδοχείου. Η εκδήλωση ξεκινά από το βιολογικό μποστάνι του ξενοδοχείου, όπου οι επισκέπτες θα συλλέξουν φρέσκα λαχανικά και θα ενημερωθούν για τις αειφόρες καλλιεργητικές πρακτικές. Στη συνέχεια, η διαδρομή περνά από τον ειδικά σχεδιασμένο κήπο με βότανα και αρωματικά φυτά, πριν καταλήξει στο βραβευμένο εστιατόριο "Tree house" για μια ξεχωριστή γευστική εμπειρία υπό τους ήχους τζαζ και σόουλ μουσικής. Η βραδιά κορυφώνεται με ένα νυχτερινό πάρτι στην παραλία, όπου σερβίρονται επιδόρπια συνοδεία κρασιού, ενώ η μουσική και ο χορός συνεχίζονται μέχρι αργά. Η Αλεξάνδρα Ευσταθιάδου, ιδιοκτήτρια του Ekies, τόνισε ότι «στόχος του ξενοδοχείου είναι να προσφέρει ολοκληρωμένες και πρωτότυπες εμπειρίες, αναδεικνύοντας παράλληλα τον ελληνικό αμπελώνα και προωθώντας τη βιωσιμότητα στη γαστρονομία.» Το οινικό πρόγραμμα επιμελείται ο Γιάννης Γκουγκουτούδης, ενώ έχουν προγραμματιστεί δύο ακόμη Ekies Walks για το καλοκαίρι, στις 25 Ιουλίου (Chatzivariti Winery & Voi Wines) και 22 Αυγούστου (Tzikas Family Winery), με τη συμμετοχή διαφορετικών οινοποιείων.

Radisson Blu Park: Καλοκαιρινή απόδραση στην καρδιά της Αθήνας

Το Radisson Blu Park, στρατηγικά τοποθετημένο ανάμεσα στο ανανεωμένο Πεδίον του Άρεως και τον Λυκαβηττό, μεταμορφώνεται φέτος σε έναν ξεχωριστό  καλοκαιρινό προορισμό της πρωτεύουσας. Το ξενοδοχείο προσφέρει μια ολοκληρωμένη εμπειρία που συνδυάζει γαστρονομία, τέχνη και χαλάρωση, χωρίς να απομακρύνεται από το κέντρο της πόλης.

Το σημείο αναφοράς του ξενοδοχείου είναι αναμφίβολα το 10 Urban Roof. Πρόκειται για ένα εντυπωσιακό rooftop που προσφέρει πανοραμική θέα στην Αθήνα, συμπεριλαμβανομένης της Ακρόπολης. Οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν κολύμπι σε πισίνα περιτριγυρισμένη από τροπικά φυτά, signature cocktails από τον βραβευμένο mixologist Δημήτρη Παπαϊωάννου, ποικιλία από μεσογειακά πιάτα a la carte και επιλογές ασιατικής κουζίνας, συμπεριλαμβανομένου sushi. Το εστιατόριο του 10 Urban Roof εντυπωσιάζει με το μενού του. Μερικά από τα highlight πιάτα περιλαμβάνουν rib eye με άγρια μανιτάρια και πουρέ τοπιναμπούρ, ριζότο με λευκά σπαράγγια και guanciale, λαβράκι σε σάλτσα μάραθου και πάβλοβα με εξωτικά φρούτα για επιδόρπιο. Από τις 12 Ιουλίου έως τέλος Αυγούστου, το Radisson Blu Park φιλοξενεί έκθεση του καταξιωμένου εικαστικού Αλέξη Κυριτσόπουλου. Η έκθεση με τίτλο "Ξένιος" παρουσιάζει 30 έργα του καλλιτέχνη, αποτελώντας μέρος του ετήσιου αφιερώματος "Σύγχρονη Ελληνική Τέχνη". Τα έργα χαρακτηρίζονται από ζωηρά χρώματα και ποικιλία υλικών, με εμπνεύσεις από την παράδοση, τη λογοτεχνία και το λαϊκό θέατρο, αντανακλώντας το μοναδικό, προσωπικό ύφος του καλλιτέχνη.

Πολυπολιτισμική γευστική εμπειρία στη Σαντορίνη

Το Mavro Restaurant του ξενοδοχείου Kivotos Santorini, εγκαινίασε μια νέα σειρά γαστρονομικών εκδηλώσεων, φέρνοντας κορυφαίους σεφ από όλο τον κόσμο στο ειδυλλιακό σκηνικό του νησιού. Το δεύτερο event της σειράς "Mavro x Chefs Dinner" πραγματοποιήθηκε πρόσφατα, με τη συμμετοχή τριών καταξιωμένων σεφ. Ο executive chef του εστιατορίου Δημήτρης Κατριβέσης υποδέχθηκε τον βραβευμένο με αστέρι Michelin Rubén Arnanz και τον Miles Alexander Watson για ένα μοναδικό δείπνο γευσιγνωσίας. Οι τρεις σεφ, συνεργάστηκαν για να δημιουργήσουν ένα μενού έξι πιάτων, εμπνευσμένο από τη μοναδική γεωλογία της Σαντορίνης και τις σύγχρονες γαστρονομικές τάσεις. Το αποτέλεσμα ήταν μια πολυπολιτισμική γευστική εμπειρία που συνδύασε ελληνικές γεύσεις με διεθνείς επιρροές. Η εκδήλωση, προσέφερε στους καλεσμένους μια αξέχαστη βραδιά, με φόντο το διάσημο ηλιοβασίλεμα της Καλντέρας. Το μενού περιλάμβανε εκλεκτές πρώτες ύλες και καινοτόμους συνδυασμούς, αναδεικνύοντας τη δημιουργικότητα και την τεχνική των σεφ. Η σειρά "Mavro x Chefs Dinner" φιλοδοξεί να καθιερωθεί ως ένας θεσμός που θα φέρνει τακτικά στη Σαντορίνη επιδραστικούς σεφ της παγκόσμιας γαστρονομικής σκηνής. Στόχος είναι η ανάδειξη των τοπικών γεύσεων μέσα από το πρίσμα διαφορετικών γαστρονομικών παραδόσεων και τεχνικών.

Σε εξέλιξη το Greek Chefs Abroad από την Mar-Bella Collection

Με καλεσμένο σεφ τον Γιώργο Αθανασόπουλο, ιδιοκτήτη του βραβευμένου εστιατορίου Máloma στις Βρυξέλλες, ξεκίνησε το "Greek Chefs Abroad" του ομίλου της Mar-Bella Collection. Ο Αθανασόπουλος, ο οποίος πρόσφατα αναδείχθηκε ως ένας από τους πιο επιτυχημένους νέους σεφ της χρονιάς από τα βραβεία Gault & Millau, συνεργάστηκε με την επικεφαλής σεφ του Nido, Μαρίνα Κατσούλα, και την ομάδα της για να δημιουργήσουν ένα μοναδικό μενού βασισμένο στη φιλοσοφία "The Culture of Sharing". Η γαστρονομική φιλοσοφία του Αθανασόπουλου, η οποία δίνει έμφαση στα εποχιακά και τοπικά προϊόντα, συνάδει με την προσέγγιση του εστιατορίου Apaggio. Το μενού της βραδιάς αντανακλούσε αυτή τη φιλοσοφία, προσφέροντας στους καλεσμένους μια γευστική εμπειρία που συνδύαζε ελληνικές γεύσεις με διεθνείς επιρροές. Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, ο Αθανασόπουλος μοιράστηκε με τους παρευρισκόμενους τα μελλοντικά του σχέδια, συμπεριλαμβανομένης της μεταφοράς του εστιατορίου του Máloma σε μια φάρμα στα προάστια των Βρυξελλών. Αυτή η κίνηση στοχεύει στο να φέρει τους επισκέπτες πιο κοντά στην παραγωγή των πρώτων υλών, τονίζοντας τη σημασία τους στη γαστρονομία. Η εκδήλωση σηματοδότησε την έναρξη της σειράς "Greek Chefs Abroad" στο Nido, η οποία στοχεύει να φέρει διακεκριμένους Έλληνες σεφ από το εξωτερικό, προσφέροντας στους επισκέπτες μοναδικές γαστρονομικές εμπειρίες και προωθώντας την ελληνική κουζίνα σε διεθνές επίπεδο. Ακολουθεί ένα μοναδικό δείπνο από τον διάσημο σεφ Κωνσταντίνο Φιλίππου με δύο αστέρια Michelin στις 13 Ιουλίου στο Nido ενώ την σκυτάλη θα πάρει ο Δημήτρης Μούδιος στις 3 Αυγούστου στο ξενοδοχείο Elix. Τον γαστρονομικό κύκλο κλείνει ο Νικόλας Πουλμέντης στις 6 Σεπτεμβρίου επίσης στο Elix.

Άνοδος στον ελληνικό τουρισμό το πρώτο πεντάμηνο του 2024

Θετικά στοιχεία για τον ελληνικό τουρισμό δείχνουν τα πρόσφατα δεδομένα για το πρώτο πεντάμηνο του 2024, με αυξήσεις σε αφίξεις και έσοδα, σύμφωνα με τον ΙΝΣΕΤΕ. Οι διεθνείς αεροπορικές αφίξεις την περίοδο Ιανουαρίου-Μαΐου 2024 έφτασαν τα 5,9 εκατομμύρια, σημειώνοντας αύξηση 12,8% σε σύγκριση με την αντίστοιχη περίοδο του 2023. Ο Μάιος ήταν ιδιαίτερα δυνατός με 2,9 εκατομμύρια αφίξεις, αυξημένες κατά 13,3%.

Σημαντική άνοδος καταγράφηκε και στις οδικές αφίξεις, οι οποίες έφτασαν τα 2,5 εκατομμύρια, αυξημένες κατά 13,3% σε σχέση με το 2023. Οι ταξιδιωτικές εισπράξεις για την περίοδο Ιανουαρίου-Απριλίου 2024 αυξήθηκαν κατά 22%, φτάνοντας τα 1,786 δισεκατομμύρια ευρώ. Ιδιαίτερα σημαντική ήταν η αύξηση των εισπράξεων από χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης κατά 38,5%. Αξιοσημείωτη είναι η αύξηση των εισπράξεων από τη Γερμανία κατά 31,1%, φτάνοντας τα 236 εκατομμύρια ευρώ, ενώ οι εισπράξεις από τη Γαλλία αυξήθηκαν κατά 6,9%, στα 128 εκατομμύρια ευρώ. Εντυπωσιακή άνοδο σημείωσαν και οι εισπράξεις από τις ΗΠΑ, με αύξηση 35,7%, φτάνοντας τα 205 εκατομμύρια ευρώ. Ωστόσο, παρατηρήθηκε μείωση στις εισπράξεις από το Ηνωμένο Βασίλειο κατά 16,7%, διαμορφούμενες στα 112 εκατομμύρια ευρώ, ενώ σημαντική πτώση 62,7% σημειώθηκε στις εισπράξεις από τη Ρωσία, οι οποίες περιορίστηκαν στα 2 εκατομμύρια ευρώ. Αξιοσημείωτη είναι και η αύξηση στον τομέα των βραχυχρόνιων μισθώσεων, με τον αριθμό των διαθέσιμων καταλυμάτων να φτάνει τις 218 χιλιάδες τον Μάιο, αυξημένος κατά 11% σε σχέση με το προηγούμενο έτος. Τέλος, η Ελλάδα κατέχει τη δεύτερη θέση στο γενικό δείκτη ικανοποίησης των ξενοδοχείων με 87%, πίσω μόνο από την Κύπρο.

Θεσσαλονίκη: Νέες προοπτικές για συνεδριακό τουρισμό μέσω διεθνούς FAM Trip

Το Makedonia Palace, σε συνεργασία με την World Hotels, πραγματοποίησε ένα σημαντικό FAM Trip (ταξίδι εξοικείωσης) στη Θεσσαλονίκη, φιλοξενώντας 18 κορυφαίους διοργανωτές συνεδρίων από τις ΗΠΑ και τον Καναδά. Η πρωτοβουλία αυτή έρχεται σε συνέχεια της IMEX Frankfurt 2024, μιας από τις σημαντικότερες εκθέσεις στον χώρο του συνεδριακού τουρισμού. Οι συμμετέχοντες, είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τη Θεσσαλονίκη μέσα από ιστορικές περιηγήσεις, γαστρονομικές εμπειρίες και γευσιγνωσία κρασιού. Κατά τη διαμονή τους στο Makedonia Palace, απόλαυσαν ένα ειδικό δείπνο στο Salonika Restaurant, επιμελημένο από τον βραβευμένο σεφ Σωτήρη Ευαγγέλου, βιώνοντας την αυθεντική ελληνική φιλοξενία. Στόχος του Fam Trip, ήταν η ανάδειξη τόσο του Makedonia Palace ως συνεδριακού χώρου, όσο και της Θεσσαλονίκης ως προορισμού για διεθνή συνέδρια, εστιάζοντας σε νέες αγορές. Το Makedonia Palace, μέλος της BWH Hotels και του brand World Hotels Luxury Collection για πάνω από ένα χρόνο, αξιοποιεί αυτή τη συνεργασία για να διευρύνει την παρουσία του και να προσελκύσει νέους πελάτες στον προορισμό.Η πρωτοβουλία αυτή αναμένεται να ενισχύσει σημαντικά τις προοπτικές της Θεσσαλονίκης στον τομέα του συνεδριακού τουρισμού, ανοίγοντας νέους δρόμους για την προσέλκυση διεθνών εκδηλώσεων στην πόλη και αναδεικνύοντας την ως έναν ελκυστικό προορισμό για επαγγελματικές συναντήσεις υψηλού επιπέδου.

Το Λεωνίδιο Αρκαδίας ετοιμάζεται να υποδεχτεί το 12ο Φεστιβάλ Melitzazz

Το Φεστιβάλ Melitzazz επιστρέφει για 12η χρονιά στο Λεωνίδιο Αρκαδίας από τις 3 έως τις 7 Ιουλίου 2024. Η φετινή χρονιά, έχει ως θέμα τον "Νόστος", και εστιάζει στην ιστορία της μετανάστευσης των Τσακώνων και την επιστροφή τους στη γενέτειρα. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει ένα πλούσιο μείγμα παραδοσιακών και σύγχρονων εκδηλώσεων. Οι επισκέπτες θα απολαύσουν οκτώ συναυλίες με διεθνείς μουσικές επιρροές, από ρεμπέτικα της Αμερικής μέχρι παραδοσιακούς ρυθμούς των Βαλκανίων. Ανάμεσα στους καλλιτέχνες ξεχωρίζουν ο Δημήτρης Μυστακίδης, οι Μωζάικ, και οι Blues Fathers & The Swingers. Παράλληλα με τη μουσική, το φεστιβάλ φιλοξενεί τρία εργαστήρια, δύο εκθέσεις σύγχρονης τέχνης και μία ιστορική έκθεση. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει η έκθεση "A Matter of Return" σε επιμέλεια της Νάνσυ Χαριτωνίδου, καθώς και η ιστορική έκθεση "Νόστιμον ἦμαρ" που παρουσιάζει τεκμήρια από την ιστορία της τσακώνικης μετανάστευσης. Το πρόγραμμα συμπληρώνουν κινηματογραφικές προβολές, εκδηλώσεις λόγου και γευσιγνωσίες που αναδεικνύουν την τοπική κουζίνα. Όλες οι εκδηλώσεις πραγματοποιούνται σε ιστορικά κτίρια και πλατείες του Λεωνιδίου, προσφέροντας στους επισκέπτες μια μοναδική εμπειρία που συνδυάζει την πολιτιστική κληρονομιά με τη σύγχρονη δημιουργία. Το Melitzazz 2024 υπόσχεται ένα πενθήμερο γεμάτο μουσική, τέχνη και πολιτισμό, αναδεικνύοντας την πλούσια ιστορία της Τσακωνιάς και τη σύνδεσή της με τον κόσμο.