Knave: urban βραδιές στo πεζοδρόμιο

27 Ιουλίου 2022
Βασίλης Δημαράς
Μια καινούργια, νεανική πρόταση στα Εξάρχεια που θα σας τραβήξει μέχρι το κέντρο της πόλης, ακόμα κι αν είναι καλοκαίρι.
  • KNAVE: URBAN ΒΡΑΔΙΕΣ ΣΤO ΠΕΖΟΔΡΟΜΙΟ | The Bars

Στα φοιτητικά μου χρόνια, τα Εξάρχεια ήταν η περιοχή που σύχναζα με τους φίλους. Τότε ψάχναμε να βρούμε κάτι εναλλακτικό, χαλαρό, ανεπιτήδευτο που δεν ήταν στημένο και αυτή η «διαφορετική» περιοχή του κέντρου τα είχε όλα αυτά που ψάχναμε: κρυμμένα κουτούκια, ημιυπόγεια μπαρ, καφετέριες, αλλά και χώρους όπου όλοι οι ήχοι της εποχής εκείνης μπορούσαν να βρουν έκφραση.

Με τον καιρό, τα Εξάρχεια πέρασαν από πολλές φάσεις. Παρεξηγήθηκαν, έγιναν γκέτο, υποβαθμίστηκαν. Να όμως που σιγά σιγά επιστρέφουν και πάλι στο προσκήνιο και στους ανηφορικούς πεζοδρόμους τους, στα πλατιά πεζοδρόμια, αλλά και στους μικρούς πνιγμένους από πολυκατοικίες, δρόμους τους ξεφυτρώνουν ωραία μαγαζιά με φρέσκιες ιδέες, που «παντρεύονται» όμορφα με τη γνωστή «εναλλακτική» φιλοσοφία της περιοχής.

Σε ένα από αυτά τα καινούριο στέκια, βρέθηκα ένα ζεστό βράδυ όπου η πόλη έμοιαζε να είναι ήσυχη και άδεια. Το όνομα του είναι Knave και βρίσκεται χαμηλά στην Ασκληπιού. Πήρε την θέση του παλιού και αγαπημένου Ρινόκερως με τις ιδιαίτερες και ξεχωριστές του μουσικές επιλογές. Πίσω από το νέο αυτό project είναι δύο κολλητοί φίλοι ο ​​Βαγγέλης Θανάσης και o Δημήτρης Μπούκουρης που ένωσαν τις δυνάμεις τους με τον γνώριμο επιχειρηματία Λέλο Γεωργόπουλο.

Το εσωτερικό του μπορεί να έχει ενδιαφέρον και να είναι όμορφο με πολύχρωμές λεπτομέρειες, όπως η τοιχογραφία του Dreyk the Pirate με τους χαρακτηριστικούς ναύτες, όμως η φάση εδώ είναι πεζοδρόμιο. Εκεί παίζεται όλο το παιχνίδι, ιδίως τώρα το καλοκαίρι. Όπως καταλαβαίνετε η διάθεση στο Knave είναι χαλαρή και τα ποτά που σερβίρει απλά, κατανοητά, ευκολόπιοτα, χωρίς δύσκολες περιγραφές και πατούν πάνω στα κλασικά κοκτέιλ. Όπως για παράδειγμα το GNTI, ένα Gin tonic με έντονο άρωμα και γεύση βερίκοκο. Αυτό ήταν και το πρώτο ποτό που ζήτησα μέχρι να εναρμονιστώ με το περιβάλλον και να τακτοποιηθεί και η παρέα στις σιδερένιες πτυσσόμενες καρέκλες. Και αφού ήμουν σε καλοκαιρινή διάθεση ζήτησα και το Fidel, μια γλυκιά και ενδιαφέρουσα παραλλαγή του Piña colada με φύλλα παντάν.

Όσο περνούσε η ώρα και η κίνηση στην Ασκληπιού έπεφτε, τα τραπέζια του πεζοδρομίου είχαν γεμίσει – τι και αν ήταν Τετάρτη; Κάποιες «άτυχες» παρέες βολεύτηκαν στο εσωτερικό του μέχρι να απελευθερωθεί κάτι έξω. Η μουσική που μας επέτρεπε να μιλάμε με άνεση κυμαινόταν από soul μέχρι λίγο old - school house, συμπληρώνοντας ευχάριστα την urban βραδιά μας. Η αλήθεια είναι ότι δεν με ενοχλούσε καν που σήκωνα το κεφάλι και έβλεπα τα γκρίζα, απεριποίητα παρακείμενα κτίρια. Ήμουν στο κέντρο της Αθήνας, με ωραία παρέα, σε ένα νεανικό στέκι, απολάμβανα μια παραλλαγή της Margarita (Mui Bien λέγεται) με πιπέρι σετσουάν και είχα ξεχάσει τα προβλήματα της μέρας. Και αυτό από μόνο του είναι επιτυχία.

Το «φρέσκο» Knave, μου άρεσε. Με έκανε να χαλαρώσω, να ηρεμήσω και αν κάποιο από αυτά τα ζεστά βράδια του καλοκαιριού που έρχονται έχω διάθεση για κάτι δροσερό, θα περάσω ξανά. Και μέχρι να βάλει και το bar food που μου είπαν ότι θα προστεθεί στο μέλλον, θα πεταχτώ μέχρι την πιο κάτω γωνία που είναι το Le Panam με τα γαλλικά, χορταστικά tacos – θα σας μιλήσω άλλη φορά για αυτά – να πάρω ένα για να συνοδέψω τα καλοφτιαγμένα του κοκτέιλ.

Info: Ασκληπιού 22, Εξάρχεια, τηλ. 6983601870

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση

SERKOVA SPONSOR