Ολοκληρώθηκε η πρώτη μέρα των δοκιμασιών
Με “Sensory Challenge” και “Blend of two worlds” ολοκληρώθηκε η πρώτη μέρα των δοκιμασιών του World Class 2014.
Ο Έλληνας εκπρόσωπος, Τεό Σπυρόπουλος, προκειμένου να συνδέσει δύο κόσμους προχώρησε σε μια άκρως ενδιαφέρουσα παρουσίαση όπως αναφέραμε και νωρίτερα, ενώ στην δεύτερη δοκιμασία της ημέρας φρόντισε να εξυψώσει τις αισθήσεις μας χρησιμοποιώντας ως βάση του το Singleton και έχοντας ως έμπνευση τον Αντρέα Μποτσέλι.
Σε ένα cigar box είχε αρωματίσει ξύλα σε σχήμα πούρου κάθε ένα με τα εκάστοτε αρώματα που θα αναδύονταν από το ποτό του.
Στο shaker του προσέθεσε:
Singleton, Zacapa 23, σπιτικό σιρόπι από χαμομήλι, 4 dash bitters από πορτοκάλι.
Χρησιμοποίησε ένα μεγάλο block πάγου πάνω στο οποίο έριξε υγρή σοκολάτα που είχε πρώτα ζεστάνει μέσα σε ένα tofu.
Η σοκολάτα κρυστάλλωσε άμεσα και οι δύο «φωλιές» που δημιουργήθηκαν χρησιμοποιήθηκαν αντίστοιχα η μία μέσα στο ποτό και η δεύτερη ως συνοδευτικό.
Κριτές του στο συγκεκριμένο challenge ήταν οι κύριοι Calabrese και Dorelli.
Λίγες ώρες αργότερα οι 4 καλύτερες βαθμολογίες για το κάθε challenge της πρώτης μέρας ανακοινώθηκαν:
Blend of Two Worlds:
Ιαπωνία, Γαλλία, ΗΠΑ, Σουηδία
Sensory Challenge:
Ισπανία, Ταϋλάνδη, Αυστρία – Γερμανία, Ιαπωνία
Μείνετε συντονισμένοι για την συνέχεια του διαγωνισμού
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση