Κωνσταντίνος Τσατσίρας, Rakkan (Burst 2, Day 3)

30 Απριλίου 2014
Ελένη Νικολούλια
Μια ιστορία για τον Βούδα, το Talisker σε ρόλο πρωταγωνιστή και το «Buddha» του Κωνσταντίνου Τσατσίρα παρουσιάζεται στο Rakkan.


Μια ιστορία για τον Βούδα, το Talisker σε ρόλο πρωταγωνιστή και το «Buddha» του Κωνσταντίνου Τσατσίρα παρουσιάζεται στο Rakkan.

Ο πρωταγωνιστής της ιστορίας μας είναι ένας Μοναχός που είχε ως σκοπό της ζωής του να συναντήσει τον Βούδα.

Στην προσπάθειά του να φτάσει ως το χωριό που βρισκόταν, τον σταματούσαν όμως συνεχώς συνάνθρωποί του οι οποίοι του ζητούσαν την βοήθειά του.

Πρώτη στάση του ταξιδευτή ήταν το σπίτι ενός βοσκού στο οποίο σταμάτησε προκειμένου να τον βοηθήσει να μαζέψει τα ζώα της φάρμας του που είχαν σκορπιστεί στο χωριό.

Συνεχίζοντας το ταξίδι του φιλοξενήθηκε σε ένα ακόμη σπίτι μίας γυναίκας με τρία παιδιά. Η γυναίκα του ζήτησε βοήθεια για να αρμέξει τα ζώα της ώστε να φτιάξουν βούτυρο και έτσι αποφάσισε να προσφέρει και πάλι την βοήθειά του.

Κάθε φορά που προσπαθούσε να φτάσει στον Βούδα, ο Μοναχός έβρισκε μπροστά του συνανθρώπους του που χρειάζονταν την βοήθειά του…

Σταμάτησε για να μαζέψει μέλι… Σταμάτησε για να βοηθήσει ένα ελάφι… και τα χρόνια περνούσαν ωστόσο δεν έχανε την ελπίδα του πως κάποια στιγμή θα συναντούσε τον Βούδα.

Η ιστορία καταλήγει με το μήνυμα πως όσο υπάρχουν άνθρωποι που βοηθούν τους γύρω τους, ο κάθε τους στόχος θα επιτευχθείόπως συνέβη και με τον Μοναχό ο οποίος τελικά σε κάθε φάση της ζωής του ερχόταν όλο και πιο κοντά στον Βούδα.

Στο shaker του προσθέτει:

-  50 ml Talisker 10 ετών

-  30 ml χυμό από lime

-  1 bar spoon από βούτυρο αρωματισμένο με λευκή τρούφα

-  1 Ασπράδι αυγού

-  1 bar spoon μέλι από την Ιαπωνία

Ολοκληρώνει το ποτό του τοποθετώντας σαφράν πάνω από το ποτό

Συνοδεύει με New York sushi rolls

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση