Η έμπνευση ξεκίνησε την πρώτη φορά που δοκίμασα το Johnnie Walker Gold Label Reserve.
Σκέφτηκε πως είναι ένα cocktail από μόνο του και έτσι αποφάσισε να φτιάξει ένα cocktail... με ένα άλλο cocktail.
Χρησιμοποιεί Johnnie Walker Gold Label Reserve με βούτυρο (butterwash) και ξεκινά τοποθετώντας στο shaker του 60 ml από αυτό. Στην συνέχεια προσθέτει:
-
20ml
σιρόπι από κάρι
- 10 ml χυμό lime
- 1 dash Angostura Aromatic Bitters
Σερβίρει χωρίς πάγο στο πασπαλισμένο με χρυσόσκονη μπαρ του και ολοκληρώνει με 2 dash Peychaud`s Bitters.
Συνοδεύει με ένα τζελ από Yuzu μέσα στο οποίο υπάρχει τόνος μαριναρισμένος με αλάτι Ιμαλαϊων και lime.
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση