Delicious France: To 5ο Φεστιβάλ Γαλλικής Γαστρονομίας ξεκίνησε.

24 Νοεμβρίου 2015
Χάρης Τζαννής
Η μεγάλη γιορτή της γαλλικής γαστρονομίας, τo Φεστιβάλ «Delicious France» επιστρέφει για πέμπτη συνεχή χρονιά στην Αθήνα από τις 15 Νοεμβρίου έως 15 Δεκέμβριου!


Υπό την αιγίδα του Γαλλικού Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, της Γαλλικής Πρεσβείας στην Αθήνα και του Οργανισμού Πολιτισμού, Αθλητισμού και Νεολαίας του Δήμου Αθηναίων, τη συμμετοχή γνωστών εστιατορίων καθώς και τη συμβολή γαλλικών brands και αγαπημένων σεφ, το Φεστιβάλ προσκαλεί ερασιτέχνες και ειδικούς να γευθούν τα προϊόντα, την ποιότητα και την ποικιλία της γαλλικής γαστρονομίας. 

Σε ειδική εκδήλωση που διοργανώθηκε στην Γαλλική Πρεσβεία στην Αθήνα ο νέος Πρέσβης κ. Christophe Chantepy κήρυξε, σε άπταιστα ελληνικά, την έναρξη του 5ου Φεστιβάλ Γαλλικής Γαστρονομίας.

 Ο Γάλλος Πρέσβης αφηγήθηκε τη σχέση αγάπης των Γάλλων με την γαστρονομία και την παραλλήλισε με την αντίστοιχη κουλτούρα των Ελλήνων για το φαγητό, ενώ εξήρε το  ιδιαίτερο στήσιμο του ελληνικού τραπεζιού και της συγκέντρωσης  γύρω από αυτό, αναδεικνύοντας την γαστρονομία ως κοινό τόπο συνεργασίας μεταξύ των δύο λαών.

Στη συνέχεια η Διευθύντρια της Sopexa στην Ελλάδα κα Βίκυ Κωστοπούλου παρουσίασε το πρόγραμμα του Φεστιβάλ που περιλαμβάνει αρκετές εκδηλώσεις γαστρονομικού ενδιαφέροντος που διοργανώνονται έως και τις 13 Δεκεμβρίου.

Η γνωστή σε όλους μας chef Ντίνα Νικολάου θα παρουσιάζει κάθε Σαββατοκύριακο έως και τις 13 Δεκεμβρίου, αυθεντικό γαλλικό πρωινό και brunch στον νεοσύστατο εστιατόριο Clap που βρίσκεται στον τελευταίο όροφο του Ιδρύματος Μιχάλη Κακογιάννη. Στο Clap the Restaurant επίσης θα διοργανωθεί τη Δευτέρα 30 Νοεμβρίου ο Πανελλήνιος Διαγωνισμός Σάντουιτς Delifrance.   

Σειρά εκδηλώσεων θα υπάρξει επίσης στο Sofitel Athens του αεροδρομίου όπως το French Gourmet wine club, ο διαγωνισμός χριστουγεννιάτικου επιδορπίου αλλά και ειδική παρουσίαση του Beaujolais nouveau που έφθασε πριν από λίγες ημέρες. Για τις ημέρες του φεστιβάλ ο εξαιρετικός chef του ξενοδοχείου Φάνης Στάθης έχει ετοιμάσει ένα προσεκτικά δομημένο menu degustation 4 πιάτων που αξίζει να δοκιμάσετε στο εστιατόριο Καράβι του ξενοδοχείου με θέα τον διάδρομο του Ελ. Βενιζέλος.  

Στο φετινό φεστιβάλ θα συμμετέχει επίσης το bar Noel με μια βραδιά γαλλικής μουσικής και cocktails στις 10 Δεκεμβρίου, το Food truck στην πλατεία Μαβίλη με γαλλικό street food στις 11 και 12 Δεκεμβρίου ενώ πολλά εστιατόρια θα συμμετέχουν σε όλη τη διάρκεια του φεστιβάλ με γαλλικό menu: 2ΜΑΖΙ, ΜΑΜΑ ROUX, CHEZ VIOLETTE, ARTISANAL LOUNGE & GARDENS, BY THE GLASS, FABRICA DE VINO, ΘΕΙΟ ΤΡΑΓΙ, , ΣΠΟΝΔΗ, ΣΠΥΡΟΣ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΗΣ, SUITE LOUNGE, TARTARE, VINTAGE, KIKI DE GRECE, AVENUE BISTRO, ΚΑΡΑΒΙ SOFITEL.

Οι εκδηλώσεις του φεστιβάλ θα κορυφωθούν στις 13 Δεκεμβρίου με ένα μεγάλο πάρτι που θα διεξαχθεί στη Στοά Αρσακείου υπό την αιγίδα του Δήμου Αθηναίων. [αναλυτικό πρόγραμμα]

Σε μια δύσκολη εποχή για την ανθρωπότητα η γαστρονομία φέρνει πιο κοντά τους πολιτισμούς αμβλύνοντας  τις διαφορές τους μέσω της γεύσης για μια πιο όμορφη ζωή. Η Γαλλία έρχεται στην Ελλάδα για έναν μήνα και μας καλεί να δοκιμάσουμε. Delicious France!

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση