Έντεκα χρόνια FNL: χρόνια μας πολλά!

Ήταν έντεκα επεισοδιακά και απαιτητικά χρόνια, γεμάτα δυσκολίες, όνειρα, σχέδια, ικανοποιήσεις και επιτυχίες. Δεν θα κάνω απολογισμό εδώ αυτή τη φορά, ούτε καν θα ανακοινώσω σχέδια και μελλοντικά πλάνα. Το έχω κάνει πολλές φορές, με διάφορες ευκαιρίες. Άλλωστε αυτή τη φορά έβαλα όλη μου την «συγγραφική ενέργεια» στην κριτική του εμβληματικού Delta (διαβάστε την εδώ) που θεωρώ ότι βρίσκεται σε μια κρίσιμη καμπή του, έτσι εδώ στο edito απλά θα απολαύσω μαζί σας ένα ουίσκι με ένα πούρο! Το ίδιο ακριβώς θα κάνω και απόψε, στο Botrini’s όπου διοργανώνουμε ένα εορταστικό FNL event που θα κλείσει και αυτό με Chivas Ultis.

Επιλέγω τον χορηγό της στήλης, όχι μόνο επειδή είναι ο χορηγός όμως αλλά επειδή αφενός είναι ένα υποδειγματικό blended malt whisky αφετέρου επειδή το βελούδινο στόμα του είναι το ιδανικό για να συνοδεύσει ένα από τα πιο αγαπημένα μου πούρα αυτή την εποχή: το επίσης βελούδινο και «στρογγυλό» Hidalgos της Linea de Oro, την νέα premium σειρά της Romeo y Julieta (κάτι σαν τα Behike για τη Cohiba). Πρόκειται για ένα μοναδικά ισορροπημένο whisky που αποδεικνύει στην πράξη πως το blend, όταν γίνεται με μαεστρία, είναι πολύ ανώτερο των συστατικών του. Αρώματα εσπεριδοειδών όπως λεμόνι και φλούδες από πορτοκάλι συμπληρώνουν το άρωμα καραμέλας, μελιού και κακάο, στο στόμα είναι πολύ πλούσιο, με βουτυράτο σώμα, γεύσεις φρούτων όπως το αχλάδι και το βερίκοκο σε ζάχαρη, βανίλια, πλούσιο toffee και γαρύφαλλο. Η επίγευση του είναι μακριά και απολαυστική με λουλουδάτες νότες και μια γλύκα που θυμίζει μέλι από ρείκια.

Στην υγειά σας και χρόνια μας πολλά!