Letter from Cape Town

Δείτε την εναέρια φωτογραφία του Cape Town και θα καταλάβετε ότι αυτή η πόλη δεν μπορεί παρά να έχει μια ιδιαίτερη γοητεία. Εγώ τώρα που γράφω αυτές τις γραμμές, είμαι κάπου λίγο αριστερά από το στάδιο που βλέπετε, στον 15ο όροφο του εντυπωσιακού Westin και μετά βίας κρατάω τα μάτια μου ανοιχτά.

Ήρθα στην Νότιο Αφρική καλεσμένος της Diageo, για έναν ακόμη –τον 7ο- παγκόσμιο τελικό World Class, τον διαγωνισμό bartenders που «φώτισε» και ανέδειξε το επάγγελμα όσο κανείς και συνέβαλε αποφασιστικά στο μπουμ της cocktail culture που ζούμε πλέον παγκοσμίως!

Το ταξίδι ξεκίνησε πριν λίγες μέρες από το Johannesburg, μια πόλη επικίνδυνη, άνιση που αν κάτι σου μένει από αυτή είναι τα ηλεκτροφόρα καλώδια που περιτριγυρίζουν τα συγκροτήματα κατοικιών των πλούσιων, οι «φαβέλες» των φτωχών και όλα αυτά σε συνδυασμό με ατέλειωτα mall. Μετά το φοβικό και δυσπρόσιτο Johannesburg, το Cape Town μοιάζει σαν να ανήκει σε άλλη χώρα.

Ευνοημένη από μια μαγική θέση, στην απώτατη άκρη της Αφρικής, αυτή η πόλη, που χαρακτηρίζεται από το εντυπωσιακό βουνό πίσω της και την συμβολή του Ινδικού και του Ατλαντικού ωκεανού μπροστά της, είναι όμορφη, γοητευτική, ζωντανή. Δεν έχω προλάβει ακόμη να δω πολλά αλλά στο επόμενο σχετικό άρθρο όλο και κάτι παραπάνω θα έχω να σας πω. Προς το παρόν δείτε την βεράντα του Lookout, όπου εκτυλίσσεται το World Class και θα καταλάβετε πόση αυτοπειθαρχία χρειάζομαι για να την αφήνω και να παρακολουθώ τα πολύ ενδιαφέροντα challenges που εκτυλίσσονται μέσα! Ευτυχώς, ο Μανώλης Λυκιαρδόπουλος που εκπροσωπεί την Ελλάδα είναι μια απόλαυση να τον βλέπεις και το συνολικό επίπεδο των διαγωνιζομένων και των δοκιμασιών τους υψηλότατο …επίσης έχει 16-17 βαθμούς και μαζί με τον αέρα δεν μπορείς να κάτσεις έξω με τις ώρες!

Πριν λίγες ώρες ξεφύγαμε λίγο από τον διαγωνισμό και πήγαμε μια παρέα στο Truth. Μιλάμε για ένα εντυπωσιακότατο coffee-shop & restaurant, με κορυφαίο καφέ που ανακαλύπτει, αναμιγνύει και καβουρδίζει μόνο του και πολύ νόστιμο απλό φαγητό (super steak-sandwich στα –σκάρτα- €6 ας πούμε!). Tα credits για την πληροφορία ανήκουν στο συνταξιδιώτη μας Λέλο Γεωργόπουλο (συνιδιοκτήτη του Theory –o bartender του οποίου, Μανώλης Λυκιαρδόπουλος, διαγωνίζεται- και του Clumsies).

Κατά τα άλλα τα βράδια μας κυλούν με dinners & parties, οι μέρες μας με κοκτέιλ και εμπειρίες και στο ενδιάμεσο μαθαίνω και διάφορα νέα για Αθήνα. Όλα αυτά όμως θα τα πούμε μόλις επιστρέψω ….και η αυτοπειθαρχία έχει τα όριά της!