Ζεμπίλι: Ιδέα απ΄τα παλιά, μιας νόστιμης Ελλάδας!

11 Απριλίου 2012
Ελένη Νικολούλια

Δεν έχω ζήσει γειτονιές, δεν πρόλαβα. Στα Πετράλωνα όμως νιώθω αμέσως τον αέρα της παλιάς Αθήνας.

Βλέπω κυρίες να μιλούν στα διπλανά μπαλκόνια, βλέπω μεζεδοπωλεία και καροτσάκια με πράγματα από τη λαϊκή, βλέπω όμως και νεαρόκοσμο που διψά να ανακαλύπτει ξανά και ξανά το παλιό, το αυθεντικό, αυτό που τέλος πάντων έχουμε στο νου μας ως εικόνα παλιάς Αθήνας! Στην τελευταία μου βόλτα λοιπόν στα Πετράλωνα, βρήκα μια ακόμα αφορμή για να πάρω μια γεύση (κυριολεκτικά) γειτονιάς. Το Ζεμπίλι, που σημαίνει ψάθινο σακί για όσους δεν γνωρίζουν, λειτουργεί εδώ και λιγότερο από  6 μήνες. Στεγάζεται σε ένα αναπαλαιωμένο αστικό σπίτι και είναι ένα παντοπωλείο που στα ράφια του φιλοξενεί παραδοσιακά και βιολογικά προϊόντα από μικρούς παραγωγούς και συνεταιρισμούς όλης της χώρας. Εδώ θα βρεις χωριάτικο ψωμί της μαμάς αλλά και φρεσκοζυμωμένο καρυδόψωμο, λαδοπαξίμαδα και φρυγανιές χαρουπιού, θα βρεις ριζόγαλο και κατσικίσιο γιαούρτι, σύγκλινο από τη Μάνη και απάκι απ’ τα Χανιά! Θα βρεις καπνιστό αγριογούρουνο, αλλά και μια μεγάλη ποικιλία από ζυμαρικά και όσπρια. Μα οι εκπλήξεις δεν σταματούν εδώ. Στο Ζεμπίλι θα έρθεις ακόμα και για παραδοσιακά αλιβάρβαρα Τήνου ή τόνο απ’ την Αλόννησο, βιολογικά βότανα από την Ικαρία, ακόμα και ρεθυμνιακή μπύρα αλλά και καφέ από κριθάρι.  Η Ελλάδα είναι νόστιμη! Και θα σου αρέσει που εδώ θα το επιβεβαιώσεις!

Δευτ.-Σαβ. 9:00-21:00 (Τρώων 50, Άνω Πετράλωνα, τηλ. 210 3460331)

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση

ΧΡΗΣΤΟΣ ΣΚΑΜΝΙΩΤΗΣ - 02 Απριλίου 2014

Εμεις τωρα που ειμαστε στα πενηντα εχουμε ζησει τα παλια παραδοσιακα μαγαζια.Οι νεοι πιστευω οτι θελουν να γνωρισουν αυτα τα μαγαζια τα παραδοσιακα διοτι ακουγαν απο τους δικους τους για τις παραδοσιακες γευσεις που ετρωγαν καποτε και νοσταλγουν αυτα τα αγνα προιοντα ,τελικα φιλοι μου το παραδοσιακο δεν πεφτει ποτε.