Σεμέλη, Νεμέα Reserve 2017

Το οινοποιείο της Σεμέλης είναι ένα από τα σημαντικότερα της Νεμέας, τόσο λόγω του φυσικού του μεγέθους όσο και της σημαντικής θέσης που κατέχει στην αγορά. Φυσικά η συλλογή κρασιών του παραγωγού με έδρα το Κούτσι είναι εκτενής, ωστόσο για προφανείς λόγους οι ετικέτες από Αγιωργίτικο αποκτούν εδώ βαρύνουσα σημασία.

Το Νεμέα Reserve βρίσκεται -τουλάχιστον στα χαρτιά- στην μέση της ιεραρχίας των ερυθρών διαθέτοντας καλή τιμή και ΠΟΠ Νεμέα status ενώ ταυτόχρονα προέρχεται από τα ιδιόκτητα στρέμματα της Σεμέλης στο Κούτσι και έχει ωριμάσει για 12 μήνες σε βαρέλι. Όλα τα παραπάνω συνθέτουν ένα πακέτο που το φέρνει στην sweet spot θέση της γκάμας και συνεπώς του προσδίδουν ένα σημαντικό ρόλο σε αυτήν.

Η Σεμέλη ποτέ δεν με έχει εντυπωσιάσει με την συμπύκνωση των κρασιών της και η εν λόγω ετικέτα δεν φαίνεται ικανή να το πράξει τώρα. Αμφότερα το σκούρο πορφυρό χρώμα με τις ελάχιστες καφετιές ανταύγειες αλλά και η μύτη είναι σχετικά υδαρή, όμως η τελευταία είναι τουλάχιστον τυπική στα αρώματα του βύσσινου και των βοτάνων και  μετρημένη στην χρήση του βαρελιού.

Έστω και αν η ετικέτα αναγράφει το γενναιόδωρο 14% η μέχρι τώρα παρουσία του κρασιού δεν αφήνει αμφιβολίες περί του μέτριου σώματος. Κάτι που επιβεβαιώνεται από την πρώτη γουλιά, η οποία μάλιστα γεμίζει το στόμα με αρκετά υψηλή οξύτητα και αισθητές τανινούλες. Αμφότερα αυτά τα στοιχεία δεν είναι σε απόλυτες δόσεις υπερβολικά, όμως η έλλειψη φρούτου –και κατ’ επέκταση της γλύκας που αυτό προσδίδει - σαν αποτέλεσμα έχει έναν επιθετικό χαρακτήρα. Φυσικά αυτός δεν έρχεται μόνος αλλά συνοδεύεται και από σύντομη γευστική διάρκεια, έστω και αν το flavor διαθέτει μια όμορφα πιπεράτη υπογραφή.

Το κρασί χάνεται σε μεγάλα ποτήρια και έτσι το Stolzle Exquisit White 42cl θα φέρει το καλύτερο δυνατό μάκρος και δέσιμο. Σε κάθε περίπτωση πάντως καλό θα έκανε ένα σερβίρισμα στους 15-17ºC αλλά και ένα πιάτο με σουτζουκάκια, κοκκινιστά σαλιγκάρια, ζυμαρικά με κιμά ή μοσχαρίσια μπριζόλα δίπλα του.

Το Νεμέα Reserve είναι ένα καλοφτιαγμένο κρασί που προδίδεται από την πρώτη ύλη του. Βέβαια για να είμαστε δίκαιοι, η τιμή των 12€ δεν είναι υπερβολική  ενώ και η ποιότητα του ικανή να μην το εκθέσει, τουλάχιστον απέναντι στον Νεμεάτικο ανταγωνισμό. Ωστόσο οι προσδοκίες από ένα οινοποιείο σαν την Σεμέλη είναι μεγαλύτερες από αυτές που μπορεί να εκπληρώσει η εν λόγω πρόταση και το sweet spot της συλλογής του δεν αποδεικνύεται ικανό να προσφέρει μια πραγματικά …γλυκιά εμπειρία.

Βαθμολογία: 6,5/10.

Το Σεμέλη Νεμέα Reserve είναι διαθέσιμο από το Houseof Wine