Lost Hellanico, KITRVS

02 Ιουνίου 2016
Ερυθρό κρασί από την ποικιλία Aglianico καλλιεργημένη και οινοποιημένη στην Πιερία από το κτήμα Κτήμα Kitrvs. ΒΑΘΜΟΣ: 83 / 100

Επιστροφή στα πάτρια εδάφη.

Χρώμα βαθύ ερυθρό χωρίς σημάδια παλαίωσης. Αρώματα βαρελιού, ξύλου και καπνού σε πρώτο πλάνο που ακολουθούνται από βοτανικά αρώματα. Ταυτόχρονα, πιο ώριμα, σταφίδας, με το βατόμουρο και το κόκκινο φρούτο να έπονται σε ένταση ενώ συνυπάρχει με αρώματα ξηρών βοτάνων. Στόμα με πάχος και τανίνες που έρχονται γρήγορα στο στόμα και το κάνουν στυφό χωρίς να είναι πλούσιο. Στο στόμα τα βοτανικά αρώματα και αυτά του βαρελιού να κερδίζουν το φρούτο. Αρκετά αισθητή πίκρα στην επίγευση.

Βαθμός 83 / 100 για ένα κρασί με έντονη προσωπικότητα. Ξεκινώντας από το στόμα φαίνεται ότι του λείπει ο στρογγυλός χαρακτήρας, αφού οι τανίνες του είναι από την αρχή επιθετικές χωρίς να βρίσκουν το ανάλογο πλούτο για να ενσωματωθούν. Η δομή του έχει συνέπεια αφού η βοτανική πλευρά του αρώματος σε προετοιμάζει ότι πρόκειται αν πιεις ένα κρασί που θα φτάσει στα όρια της τραχύτητας. Οι βοτανικές οσμές ταιριάζουν με τον επιθετικό χαρακτήρα των τανινών και η οξύτητα που χωρίς να είναι ιδιαίτερα υψηλή, είναι αρκετά φανερή για κόκκινο κρασί. Αφού φύγει το κρασί από το στόμα παραμένει μια στυφή και πικρή αίσθηση αφήνοντας το στόμα σε εγρήγορση και με ελαφρό δισταγμό για την επόμενη γούλια. Δύσκολα θα μπορέσει να παλιώσει, γιατί το φρούτο του είναι λίγο και θα εξαφανιστεί περιμένοντας τις πολύ έντονες τανίνες του να μαλακώσουν. Σε τέτοιου είδους κρασί αναρωτιέται κανείς για την ανάγκη τόσο έντονου βαρελιού, αφού δεν φαίνονται σημάδια παλαίωσης, ωρίμανσης ή στρογγυλεύματος των τανινών.

Τιμή στην Κάβα Ανθίδης: € 14,00

Η Κλίμακα της Βαθμολογίας
0 - 4
Κακό
4.5 - 5
Μέτριο
5.5
Αποδεκτό
6 - 6.5
Καλό
7 - 7.5
Πολύ Καλό
8 - 8.5
Εξαιρετικό
9 - 10
Άριστο
*«βελάκι-σύμβολο»: το βελάκι προς τα πάνω, δεξιά από τον βαθμό, αν εμφανίζεται, συμβολίζει εστιατόριο που είναι κοντά στο να ανέβει το επόμενο βαθμολογικό σκαλοπάτι.
Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση