Μια από αυτές τις αξιόλογες εκδοχές έχει καταγωγή τη Μεσσηνία και παραγωγό την οικογένεια Παπαδημητρίου, που ξεκίνησε το 1939 και σήμερα η εταιρεία διαθέτει ένα εργοστάσιο 10.000 τ.μ. στην περιοχή. Κοινός παρονομαστής του χθες με το σήμερα τα προϊόντα της Μεσσηνιακής γης όπως το λάδι, η ελιά, τα σύκα και άλλα. Η μουστάρδα Παπαδημητρίου συνδυάζει το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο της περιοχής με τα αρώματα της ρίγανης και του θυμαριού, μπαλσάμικο ξίδι και μια νότα από μέλι δημιουργώντας μια έντονη αλλά και συνάμα πικάντικη πάστα μουστάρδας που συνοδεύει παραδειγματικά τα χειμωνιάτικα κόκκινα κρέατα.
Αμαρτία ομολογημένη λοιπόν ουκ έστι, και αυτή είναι ένα ψιλοκομμένο κομμάτι ψητό μοσχαράκι με λιαστή ντομάτα, ανθότυρο και μουστάρδα με ρίγανη και θυμάρι σε σάντουιτς. Την ομολόγησα.
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση