Με βελούδινο άρωμα και έντονη γεύση καβουρδισμένου καφέ ξύπνησε μέσα μου εικόνες ελληνικού παραδοσιακού καφενείου στην πλατεία του χωριού με τα τραπέζια κάτω από το δέντρο και το φλιτζάνι να μοσχοβολάει πάνω από το ξανθό καϊμάκι του. Είναι ίσως γιατί ο ελληνικός καφές έχει συνδεθεί τόσο πολύ με την παράδοση και την ελληνική ύπαιθρο συνδέοντας το σήμερα, με τα χρόνια της ξεγνοιασιάς και της απόλαυσης, που έκλεψαν η έντονη ζωή στην πόλη με τους ρυθμούς “expresso”.
Ο παραδοσιακός ελληνικός καφές ΝΕΚΤΑΡ παράγεται στις Μυκήνες από την οικογένεια Νεοφώτιστου που ασχολείται με τον καφέ ήδη από το 1951 και αξίζει να τον δοκιμάσετε μόλις τον συναντήσετε.
Παντοπωλείο της Μεσογειακής διατροφής, Σοφοκλέους 1, Αθήνα, τηλ. 210 3628738
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση