Blind Beggar: μια «τυφλή» γωνία στο κέντρο της Αθήνας

12 Ιανουαρίου 2022
Βασίλης Δημαράς
Κρύβεται σε μια πολυσύχναστη στοά της πόλης, έχει προσεγμένη, instagramική διακόσμηση, ενδιαφέρουσα λίστα με spirits και είναι μια ωραία επιλογή για ένα after office ποτό.
  • BLIND BEGGAR: ΜΙΑ «ΤΥΦΛΗ» ΓΩΝΙΑ ΣΤΟ ΚΕΝΤΡΟ ΤΗΣ ΑΘΗΝΑΣ | The Bars

Από την στοά Artium έχω περάσει αρκετές φορές. Τις περισσότερες από αυτές βιαστικά μπαίνοντας από την Ιπποκράτους για να βγω στην αρχή της Χαριλάου Τρικούπη για να γλυτώσω τον κόσμο της Πανεπιστημίου. Όμως, δεν είχα προσέξει ένα σχετικά καινούργιο all day bar που είχε ανοίξει από τις αρχές του 2020. Τώρα θα μου πείτε γιατί χρησιμοποιώ την λέξη «καινούργιο», γιατί όλα αυτά τα μαγαζιά που άνοιξαν την εποχή λίγο πριν την πανδημία, δεν πρόλαβαν να χαρούν την φρεσκάδα του ανοίγματος τους. Και νομίζω ότι με καταλαβαίνετε. Ας αφήσω, όμως τις φλυαρίες και ας επιστρέψω στο Blind beggar όπως λέγεται το μαγαζί. Βρίσκεται κρυμμένο στο αίθριο της στοάς και η διακόσμηση φέρνει κάτι από καμπαρέ της δεκαετίες’40, με πλούσια υφάσματα, πολλά διάσπαρτά φωτιστικά και κάτι μεγάλες κουρτίνες να πέφτουν μπροστά από το ανοιχτό μπαρ κάτι σαν αυλαία θεάτρου.

Το Blind beggar (τυφλός ζητιάνος στα ελληνικά), για την ιστορία, πήρε το όνομα από έναν Λονδρέζο ευγενή που έζησε στα τέλη του 18ου αιώνα και τα έβαλε με την ίδια του την τάξη. Σε μια μάχη έχασε την όρασή του και λίγο αργότερα και όλη του την περιουσία. Έτσι για να μπορέσει να επιβιώσει αναγκάστηκε να ζητιανεύει. Στη γωνία του «τυφλού ζητιάνου» όπου συνήθιζε να βρίσκεται, το 1894 δημιουργήθηκε ένα από τα πιο θρυλικά μπαρ του Λονδίνου που πήρε το όνομα του. Επίσης με την ίδια ονομασία αποκαλούν στην λονδρέζικη αργό εκείνον που ψάχνει ένα μπαρ για να αποφύγει τα αδιάκριτα βλέμματα. Και αυτό προσφέρει και το αθηναϊκό Blind Beggar. Αν και βρίσκεται σε πολύ κεντρικό σημείο της πόλης, είναι πολύ εύκολο να κρυφτείτε.

Την λίστα των ποτών αλλά και των κοκτέιλ έχει αναλάβει ο Σταύρος Τιτάκης. Έχει κάνει μια πολύ καλή επιλογή από spirit χωρίς όμως να είναι εξεζητημένη που καλύπτει όλα τα γούστα. Από τα κοκτέιλ δοκίμασα αρχικά το Mostly citrus με βάση το gin το οποίο είχε αρωματιστεί με λουίζα. Ήταν αρκετά αρωματικό, τα ζεστά μπαχαρικά με πρωταγωνίστρια την κανέλα του έδιναν ένα χειμωνιάτικο προφίλ, ενώ το cordial από εσπεριδοειδή του χάριζε μια ελαφριά οξύτητα. Ζήτησα επίσης και το Red punch που έπαιζε με βότκα, ένα μείγμα από φρούτα του δάσους, φράουλες, βότανα και μαύρο πιπέρι που δεν με κέρδισε όσο θα περίμενα. Τέλος, το Smoking lane το οποίο περιείχε καπνιστό ουίσκι, sherry, κεράσια και αρωματικά bitters ενώ είχε έντονη, σαγηνευτική μύτη, ήταν πολύ γλυκό με αποτέλεσμα ο στιβαρός χαρακτήρας του αποστάγματος να χανόταν γρήγορα.

Μπορεί τα κοκτέιλ που δοκίμασα να ήταν κάπως αδύναμα και γλυκά, έκρυβαν ωραίες ιδεές από πίσω κι είχαν άψογο σερβίρισμα και προσεγμένο πάγο. Κάτι που εκτίμησα πολύ. Ίσως, κατά την άποψη μου, να χρειάζεται μια διαφορετική προσέγγιση στα κοκτέιλ ώστε να ξεφύγουν από το γλυκό μοτίβο τους. Παρ’ όλα αυτά το Blind Beggar είναι ένα ωραίο all day μαγαζί, με ευχάριστο περιβάλλον όπου μπορείτε να «κρυφτείτε» από τα αδιάκριτα βλέμματα αλλά και να απολαύσετε χαλαρά ένα ποτό, κρασί ή μπίρα μετά το γραφείο ή μετά το θέατρο.

Info: Χαριλάου Τρικούπη 6-10, εντός στοάς Atrium, τηλ. 2103639242

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση

Hendricks sponsor