Παύλος Λούλης, Luxus (Burst 1, Day 3)

04 Δεκεμβρίου 2013
Ελένη Νικολούλια
Από τα Εξάρχεια και το κομψό Luxus ξεκινάει η τρίτη μέρα του ελληνικού World Class 2014.


Η παρουσίαση του Παύλου Λούλη ξεκίνησε με αναφορές στις αρωματικές και γευστικές ιδιότητες του Zacapa 23.

Στο shaker του τοποθετεί σπιτικό γλυκό του κουταλιού μήλο με κρόκο Κοζάνης αλλά και λίγο από το σιρόπι του γλυκού.

Συνεχίζει με muddle, προσθέτει 70ml Zacapa 23, 20ml Antica Formula και αφήνει το μείγμα να ξεκουραστεί για λίγα δευτερόλεπτα την ώρα που στο old fashioned ποτήρι του τοποθετεί ένα μεγάλο κομμάτι πάγου.

Το shaking ξεκινά και το ποτό σουρώνεται μέσα στο ποτήρι.

To cocktail του το ονομάζει Giulietta, το γαρνίρει με ένα στικ φρέσκιας βανίλιας και ένα κλωνάρι λεβάντας εξωτερικά από το ποτήρι και συνοδεύει και πάλι με το γλυκό του κουταλιού το οποίο έχει φτιάξει.

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση