Με Johnnie Walker Gold Label Reserve επέλεξε να διαγωνιστεί ο Γιώργος Δραγάζης ο οποίος ως βασικό ήρωα της παρουσίασής του χρησιμοποίησε τον πιο διάσημο λαγό του κόσμου.
Ο Bugs Bunny είναι χαλαρός και με το καρότο του φροντίζει πάντα να υπογραμμίζει τον cool του χαρακτήρα.
“Bugs Bunny flips you out” λοιπόν… με το καρότο να συνδυάζεται με το Johnnie Walker Gold Label Reserve και το ποτό του να ανήκει στην οικογένεια των flip.
Χρησιμοποιεί:
- 30 ml Johnnie Walker Gold Label Reserve μεφιστικοβούτυρο (fat wash)
- 30 ml Johnnie Walker Gold Label Reserve
- 15 ml σιρόπι καρότου (φτιαγμένο με χυμό βιολογικού καρότου σε αναλογία 1:1 με καστανή ζάχαρη)
- 15 ml Lillet
- 1 dash bitters περγαμόντου
- 1 ολόκληρο αυγό ορτυκιού αρωματισμένο με κανέλα και γλυκάνισο
- 2 φλούδες πορτοκαλιού
Συνέχισε με dry shake στο flash mixer και ολοκλήρωσε με hard shake με πάγο.
Σέρβιρε χωρίς πάγο σε ποτήρι του λικέρ, αρωμάτισε με καρπούς τόνκα και συνόδευσε την πρότασή του με γραβιέρα και μαρμελάδα ελληνική μαρμελάδα carrot cake.
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση