Κριτές του τελικού ήταν ο παγκοσμίου φήμης spirit expert Simon Difford –συγγραφέας της «Βίβλου των κοκτέιλ» Diffordsguide- και η καταξιωμένη Ελληνίδα spirit writer Ντένη Καλλιβωκά. Το έργο τους δεν ήταν καθόλου εύκολο και οι αποφάσεις τους ήταν αρκετά δύσκολες, τόσο για την επιλογή της τελικής τριάδας όσο και για την ανάδειξη του νικητή.
Οι πρώτες δύο φάσεις του ελληνικού διαγωνισμού πραγματοποιήθηκαν τον Ιανουάριο και τον Μάιο του 2011 σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη και από αυτές αναδείχθηκαν οι κορυφαίοι 11 από τους συνολικά 100 bartenders που συμμετείχαν. Η διαδικασία του διαγωνισμού περιελάμβανε μια σειρά από καθοριστικές δοκιμασίες, μέσα από τις οποίες προέκυψαν οι τρεις κορυφαίοι και στη συνέχεια ο μεγάλος νικητής.
Ο νικητής του Ελληνικού Τελικού θα μας εκπροσωπήσει στον Παγκόσμιο Τελικό στην Ινδία που θα διεξαχθεί στο Νέο Δελχί από τις 10 έως τις 15 Ιουλίου. Κριτές του, μερικοί από τους κορυφαίους mixologists του κόσμου, όπως ο Salvatore Calabrese, ο Dale de Groff και ο Peter Dorelli, θα κρίνουν τους φιναλίστ, οι οποίοι θα έχουν την υποστήριξη και τις συμβουλές του νικητή του 2010 Erik Lorincz, του επικεφαλής bartender στο ξενοδοχείο Savoy του Λονδίνου.
Κατά την διάρκεια του τελικού, οι διαγωνιζόμενοι θα δημιουργήσουν cocktails χρησιμοποιώντας τα premium brands του luxury portfolio των Reserved Brands της Diageo – τις βότκες Ketel One και Cîroc , το τζιν Tanqueray No.TEN, την τεκίλα Don Julio, το ρούμι Zacapa και τα ουίσκι Johnnie Walker Gold Label και Blue Label Blended Scotch Whisky.
Το World Class είναι ένας παγκόσμιος διαγωνισμός, που βρίσκεται στην τρίτη του χρονιά, και έχει σαν σκοπό την ανάδειξη της ευρηματικότητα, της δεξιοτεχνίας και της εν γένει χαρισματικότερης προσωπικότητας των bartenders. Κάθε χρόνο συμμετέχουν περίπου 10.000 επαγγελματίες από 39 αγορές και από τα πλέον φημισμένα και αναγνωρισμένα μπαρ των χωρών τους.
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση