Για την ταβέρνα «Στης Έλλης» μου μίλησε πριν από καιρό η φίλη μου η Κέλλυ που είναι συχνή πελάτισσα, και ο ενθουσιασμός της μου κίνησε την περιέργεια. Οπότε την Τρίτη που μας πέρασε πήρα τις κολλητές μου και πήγαμε να την δοκιμάσουμε, μια που είχαμε κέφι για κάτι απλό, comfort και κοντά μας.
Το μαγαζί βρίσκεται στην Αγία Παρασκευή αλλά από την κάτω μεριά της Μεσογείων, σχεδόν τα σύνορα με τον Γέρακα, και έχει και parking για τους πελάτες πράγμα που προσωπικά βάζω πάντα στα plus της λίστας μου μια που βαριέμαι να κάνω βόλτες γύρω γύρω για να βρω να παρκάρω.
Ο χώρος προδιαθέτει τον επισκέπτη θετικά από την πρώτη στιγμή μια που η σάλα είναι μεγάλη, φωτεινή, με άνετα τραπεζοκαθίσματα, λουλούδια στα τραπέζια, και γενικά πολύ περιποιημένη, και ο κήπος το καλοκαίρι πρέπει να είναι υπέροχος από το λίγο που πρόλαβα να δω, δροσερός και ότι πρέπει για τα ζεστά βράδια στην πόλη.
Παρόλη την ηλικία της η Έλλη είναι ο ορισμός της σύγχρονης ταβέρνας μια που η δεύτερη γενιά των ιδιοκτητών έχει κάνει όλα εκείνα τα βήματα που πρέπει για να την οδηγήσει στην επόμενη μέρα της, χωρίς όμως να υπερβάλει, και χωρίς να χάσει την αυθεντικότητά της.
Το μενού περιλαμβάνει κλασσικές επιλογές με ένα touch δημιουργικότητας και με αναφορά της προέλευσης των υλικών, οι μερίδες είναι μεγάλες και οι τιμές πολύ φιλικές. Η εκτέλεση είναι καλή, και με μερικές βελτιώσεις θα μπορούσε να γίνει ακόμα καλύτερη. Παράδειγμα το σαχάνι σχάρας με την πολύ νόστιμη μαρμελάδα σύκου από το Μαρκόπουλο που αν είχε ψηθεί λίγο περισσότερο θα είχε μαστιχώσει και θα ήταν τέλειο ή οι κολοκυθοκεφτέδες και οι κεφτέδες με την φρέσκια σάλτσα ντομάτας και το τσαλαφούτι που ήταν και οι δύο νόστιμοι αλλά θα μπορούσαν να είναι και πιο αφράτοι.
Από τα κύρια επιλέξαμε το αρνίσιο κότσι με δεντρολίβανο και πατάτες dauphinois, το χοιρινό κοντοσουβλιστό με την πολίτικη σαλάτα και το κεμπάπ – όλα νόστιμα και μπόλικα- και κλείσαμε την βραδιά μας με μια γιγάντια πραγματικά πάβλοβα, και μια πολύ ελαφριά και αέρινη crème brulee που για μένα, ήταν το καλύτερο πιάτο της βραδιάς.
Bottom line, η ταβέρνα «Στης Έλλης» είναι ένα πολύ τίμιο μαγαζί το οποίο μπορεί να μην διεκδικεί γαστρονομικές δάφνες, όμως είναι ότι πρέπει αν αγαπάτε το απλό, νόστιμο και φροντισμένο φαγητό σε έναν όμορφο και φιλόξενο χώρο.
Στης Έλλης, Aγίας Τριάδoς 57, 153 43 Αγ. Παρασκευή
Τ. 210 6082005, Κ. 693 3103714
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση