World x11: Ένα new age μπεργκεράδικο στο Παγκράτι που δεν μοιάζει με κανένα άλλο

Θα είμαι ειλικρινής: έχω ρωτήσει εκατό φορές τον Βασίλη Στεφανάκη τι θέλει να πει ο ποιητής με αυτό το World x11, και παρότι σε γενικές γραμμές συγκράτησα πως πρόκειται για ένα κώδικα στη γλώσσα του προγραμματισμού, ακόμα και τώρα που έχω δει το μαγαζί, δεν μπορώ να καταλάβω απολύτως τη σύνδεση. Όμως πραγματικά δεν πειράζει, μια και αυτό είναι και ένα από τα μεγάλα ατού του Βασίλη: έχει ένα μαγικό ραβδάκι που μπορεί να συνδέσει ακατάληπτα μεταξύ τους πράγματα, είναι μετρ σε αυτού του είδους τις αφηγήσεις. Επίσης είναι μάλλον ο μοναδικός άνθρωπος όπου στην ερώτηση «Μα, γιατί έχετε Pepsi στο μαγαζί κι όχι Coca Cola» θα έδινε την απάντηση «γιατί ταιριάζει χρωματικά με τον διάκοσμο» χωρίς να ακουστεί σαν κρύο ανέκδοτο. 

Το World x11 πάντως το γυρόφερνε στο μυαλό του αρκετό καιρό. Κι αν κρίνω από το αποτέλεσμα αυτή η συνταγή που ζυμώθηκε από τη μία με νοσταλγικά υλικά κι από την άλλη με πιο φουτουριστικά στοιχεία, του βγήκε. Μαζί του σε αυτό το νέο εγχείρημα είναι οι σταθεροί του συνεργάτες, ενώ στην ομάδα προστέθηκε ο παρουσιαστής, Γιώργος Λέντζας που πίστεψε στην ιδέα και ανέβηκε στο άρμα. 

Αποκλείεται να περάσει κάποιος από την οδό Αρχελάου στο Παγκράτι και να μη πέσει το μάτι του στο World x11. Έχει μια μαγνητική ενέργεια που σε τραβάει να το δεις, να το εξερευνήσεις και πραγματικά δεν μοιάζει με κανένα άλλο μαγαζί του είδους του. Αλλά και η διαδικασία που καλείται κάποιος να ακολουθήσει για να παραγγείλει, έχει το γούστο της. Πρέπει να σκανάρετε με το κινητό ένα QR κωδικό που θα σας οδηγήσει αυτόματα στο μενού: όλα κι όλα έχει τέσσερα burger κι ένα τοστ με smashed μπιφτέκια, τηγανητές πατάτες - εκείνες τις κυματιστές που τρώγαμε σε μια άλλη εποχή - και αναψυκτικά. Μόλις πληρώσετε ηλεκτρονικά η παραγγελία σας έχει δρομολογηθεί και κάποια στιγμή θα ακούσετε από το ηχείο τον αριθμό της και το όνομα σας για να την παραλάβετε μέσω ενός ΑΤΜ. Η αναμονή όμως κρύβει κι άλλες εκπλήξεις. Στον διπλανό χώρο φιγουράρει ένα vintage ηλεκτρονικό παιχνίδι που έρχεται από  περασμένες δεκαετίες, ξυπνώντας μνήμες των 90’s. Όσοι τα προλάβαμε, ξέρουμε περί τίνος πρόκειται. Υπάρχει κι άλλο arcade video game ένα στη μέσα «σάλα», την οποία χωρίζει από την υποδοχή μια βαριά πλαστική κουρτίνα. Σε ένα από τα τραπεζάκια της δοκίμασα όλα τα μπέργκερ του World x11, τα οποία για τη φάση τους είναι καλοφτιαγμένα και νοστιμότατα. Μια παραπανίσια ψήφο θα δώσω στο Super X, ένα τοστ με ωραίο φρυγάνισμα, double smash patty, τσένταρ, πίκλες, μουστάρδα και κέτσαπ. Δίπλα του βάλτε οπωσδήποτε και τις τηγανητές πατάτες, που είναι cult λιχουδιά από τις λίγες και θα με θυμηθείτε. Αυτό το story δεν έχει delivery και καλά κάνει, γιατί αν υπέκυπταν στον πειρασμό θα στερούσαν τη μισή του γοητεία. Είναι ωραία εδώ. Και διαφορετικά.

Info: Αρχελάου 14, Παγκράτι,