Αυτό το καλοκαίρι, οι …ενδο-Μωρακηκές (sic) καραμπόλες οδηγούν σε πολύ ενδιαφέροντα νέα. Θα ξεκινήσω με τα νέα του Cash που αφέθηκε λίγο στην τύχη του τελευταία, αλλά φαίνεται ότι κάνει δυναμικό comebackμε τον σεφ Θάνο Στασινό στην κουζίνα του. Ο ικανότατος σεφ, με την εκφραστική nikkei κουζίνα του, πιστεύω θα δώσει νέα πνοή και θα ανανεώσει την όμορφη κηφισιώτικη αυλή του Cash.
Ακόμη πιο άμεσα όμως είναι τα νέα από το Woowoo. Την ερχόμενη Πέμπτη 8 Μαΐου ανοίγει το Woowoo Garden στον εξωτικό κήπο της Πλ. Δεξαμενής (Ξανθίππου 10) όπου βρίσκαμε πέρσι το Nikkei. Στο μενού του, θα κυριαρχούν τα αγαπημένα ασιατικά πιάτα με επιρροές από Ιαπωνία, Κίνα και Κορέα, αυτή τη φορά υπό την επιμέλεια του σεφ Γιάννη Μπάμπαλη – ενός δημιουργού με διεθνές αποτύπωμα σε κουζίνες του Χονγκ Κονγκ, των Καννών και της Μυκόνου (Beefbar).
Σημαντικό ρόλο στο καλοκαιρινό concept του Woowoo Garden θα παίζουν και τα signature cocktails του Γιώργου Βαρθολομαίου, που έχουν σχεδιαστεί για να συνοδεύουν αρμονικά κάθε πιάτο: από πιο δροσερές και ευχάριστες προτάσεις με φρουτώδη χαρακτήρα, μέχρι πιο βοτανικά blends που ταιριάζουν τέλεια με καυτερές γεύσεις ή έντονα αρώματα. Και βέβαια η εμπειρία ολοκληρώνεται καθώς θα κυλούν οι βραδιές με τον Αντώνη Δόμινο (Dominos) να μαγνητίζει με τη φωνή και το ταμπεραμέντο του, παρασύροντας το κοινό σε μία ατμόσφαιρα γεμάτη ενέργεια, χορό και ανεμελιά.
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση