Καινούργιος σεφ στη κουζίνα του Annie Fine Cooking

Τίτλοι τέλους έπεσαν για τη συνεργασία της Σταυριανής Ζερβακάκου και του Annie Fine Cooking, όπως ανακοίνωσε η ίδια στα social media: «Δεν θα μαγειρεύω στην Αθήνα πια, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι κλείνω την πόρτα. Η Μάνη μέσα μου είναι μια ανάγκη που πρέπει να υπακούσω…».

Το χαριτωμένο γαστρο-μπιστρό της Ιόλης Βρυχέα και του Πάνου Στογιάννη στο Νέο Κόσμο, απέκτησε γρήγορα πιστούς θαμώνες που εκτίμησαν την ιδιαίτερη μαγειρική γραφή της Ζερβακάκου, ενώ όπως μαθαίνουμε οι ιδιοκτήτες του έδωσαν τα χέρια με τον Στέφανο Μιχάλη για να πιλοτάρει πλέον τη κουζίνα του εστιατορίου τους.

Όσοι απολαύσανε τα μπιστρονομικά του πιάτα στο εστιατόριο «Μαργαρίτα» στην Ανάφη, έχουν να λένε τα καλύτερα κι αν κρίνω από ένα guest που έκανε πριν κάποιους μήνες στο ΦΙΤΑ, παρότι μαγείρεψε μόνο ένα πιάτο, θυμάμαι πως ήταν εκείνο που με κέρδισε περισσότερο. Σημειώστε επίσης ότι ο Στέφανος εκτός από μάγειρας είναι και ο οινοποιός του Κτήματος Φλαμαρού, στην Ανάφη.   

Μόλις δοκιμάσουμε το μενού θα επιστρέψουμε με εντυπώσεις. 

Info: Μεναίχμου 4, Αθήνα τηλ. 210 9213690