Mama Roux, multi-ethnic στέκι

11 Ιανουαρίου 2012
Πάνος Δεληγιάννης

Mama Roux, multi-ethnic στέκι Χαλαρό, all day στέκι με καλοφτιαγμένο, έθνικ φαγητό, προσιτές τιμές και απλό αλλά εναλλακτικά στιλάτο, νεανικό περιβάλλον. Από τα μαγαζιά που μόνο στο κέντρο της πόλης μπορείς να βρεις.

6.0
Ατμόσφαιρα:
Εξυπηρέτηση:
Κάβα:
3.0 / 5.0
3.0 / 5.0
2.5 / 5.0
Τύπος:
Ποιότητα:
Κουζίνα:
Casual & Chic
Κλασική
Έθνικ

Εντάξει, θα το παραδεχτώ! Τα μαγαζιά τύπου Mama Roux δεν είναι απολύτως του στιλ μου. Είναι λίγο πιο εναλλακτικά, λίγο πιο πρόχειρα, λίγο πιο χύμα από ότι έχω εγώ στο μυαλό μου ένα εστιατόριο. Θα παραδεχτώ όμως επίσης ότι τελικά, στο Mama Roux, εξαιτίας αυτής ακριβώς της χαλαρότητας, αισθάνεσαι πολύ όμορφα. Ο δε συνδυασμός διακόσμησης, σέρβις, φαγητού και τιμών είναι πολύ τίμιος. Και έχει ένα ακόμη μεγάλο προσόν. Είναι ένα ενδιαφέρον μαγαζί!

Αν το καλοσκεφτεί κανείς οι επιλογές που έχουμε για φαγητό γύρω στα €25 στην πόλη είναι πολύ συγκεκριμένες και συνήθως ακούν στο όνομα ταβέρνα. Προκειμένου λοιπόν να πάω να φάω όλη αυτή την βαρεμάρα που συνεπάγεται η μέση αθηναϊκή ταβέρνα, προτιμώ χίλιες φορές το καλοφτιαγμένο multi-ethnic φαγητό του Mama Roux και τον εναλλακτικό, αλλά στιλάτο χώρο του.

Η κουζίνα του είναι ο ορισμός της πολυσυλλεκτικότητας. Χαζεύοντας τις επιλογές που ξεκινάνε από διάφορα μεσανατολίτικα πιάτα και περνώντας από μπουρίτος και χάμπουργκερ καταλήγουν σε ταντούρι και άλλα εξωτικά, σκεφτόμουν ότι ο σεφ μάλλον έχει πολλαπλές προσωπικότητες. Η αλήθεια όμως ήταν τελικά πολύ απλούστερη. Έχει τρεις σεφ! Και ο καθένας έχει την ειδικότητά του. Αποτέλεσμα; Ότι και αν πήραμε ήταν καλοφτιαγμένο και νόστιμο. Από τα τραγανά και όσο συνεκτικά πρέπει φαλάφελ, μέχρι το πληθωρικό μπουρίτο και το γευστικότατο χάμπουργκερ (για αυτό υπεύθυνος είναι ο σεφ που βρίσκαμε και στο Hell’s Kitchen), το φαγητό ήταν πραγματικά ενδιαφέρον. Και δεν δοκίμασα τελικά και το κοτόπουλο ταντούρι που έγκυρες πηγές μου είπαν ότι είναι από τα καλύτερα πιάτα του! Για τα γλυκά δεν μπορώ να σας πω και πολλά πράγματα όμως. Βλέπετε γύρω στις 11 το βράδυ, ο σερβιτόρος μας ανακοίνωσε ότι έχει μείνει μόνο ένα cheesecake!  Το πήραμε λοιπόν κι εμείς δια του έξι… και τελικά δεν ήταν καν ωραίο!

Η λίστα των κρασιών έχει ορισμένες ενδιαφέρουσες επιλογές, όμως θα περίμενα πιο συνετή τιμολόγηση σε ένα εστιατόριο που ομολογουμένως έχει γενικά πολύ καλή σχέση ποιότητας και τιμής. Ανακεφαλαιώνοντας πάντως, το Mama Roux είναι ένα μαγαζί που μπορεί να γίνει στέκι ιδιαίτερα για όσους συχνάζουν στο κέντρο, χωρίς αυτοκίνητο. Μακάρι η Αθήνα να αποκτήσει πολλές ακόμη τόσο ενδιαφέρουσες επιλογές στην περιοχή των €25-30 το άτομο. Τις χρειαζόμαστε!

 

  • Mama Roux
  • Τηλέφωνο: (+3021300) 48382
  • Διεύθυνση: Αιόλου 48-50, Κέντρο Αθήνας, Αθήνα
  • Ιστοσελίδα: -
  • Ανοιχτά: καθημερινά, πρωί-βράδυ. Κλειστά Κυριακή και Δευτέρα βράδυ.
  • Τιμή ανά άτομο (€)*: 20-35
  •  
  • * οι τιμές υπολογίζονται κατ' άτομο με πρώτο, κύριο και γλυκό συν κουβέρ, νερό αλλά και μισό μπουκάλι κρασί ή μια μπύρα ανάλογα και το στιλ του εστιατορίου κάνουμε δηλαδή μια προσπάθεια να προσεγγίσουμε το πραγματικό κόστος ενός πλήρους γεύματος
Η Κλίμακα της Βαθμολογίας
0 - 4
Κακό
4.5 - 5
Μέτριο
5.5
Αποδεκτό
6 - 6.5
Καλό
7 - 7.5
Πολύ Καλό
8 - 8.5
Εξαιρετικό
9 - 10
Άριστο
*«βελάκι-σύμβολο»: το βελάκι προς τα πάνω, δεξιά από τον βαθμό, αν εμφανίζεται, συμβολίζει εστιατόριο που είναι κοντά στο να ανέβει το επόμενο βαθμολογικό σκαλοπάτι.
Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση

MOET