Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης οι λάτρεις του κρασιού ταξιδεύουν στις γεύσεις κρασιών και αμπελοοινικών αποσταγμάτων περιοχών της Βόρειας Ελλάδας, που είναι από τις πιο σημαντικές οινοπαραγωγικές ζώνες της χώρας. Με τους 34 οινοπαραγωγούς της «Οίνοι Βορείου Ελλάδος» να συμμετέχουν στην εκδήλωση, οι επισκέπτες θα πρέπει να είναι προετοιμασμένοι για την τεράστια ποικιλία των κρασιών που θα δοκιμάσουν: Ετικέτες γηγενών και ξενόφερτων ποικιλιών από όλο τον βορειοελλαδίτικο αμπελώνα, λευκές, ροζέ και ερυθρές, νέες σοδειές και παλαιωμένοι οίνοι, αφρώδεις, γλυκείς αλλά και αποστάγματα, θα είναι στη διάθεση του κοινού για γευστική δοκιμή.
Παράλληλα με τη γευστική δοκιμή θα πραγματοποιηθούν δύο ακόμη εκδηλώσεις οινικού ενδιαφέροντος: Σεμινάριο με γευσιγνωσία γηγενών ποικιλιών που καλλιεργούνται στη Βόρεια Ελλάδα, διάρκειας 1,5 ώρας (15:30-17:00) και διαγωνισμός γευσιγνωσίας για το κοινό, μονοποικιλιακών κρασιών των μελών της «Οίνοι Βορείου Ελλάδος» (18:00-20:00).
Τέλος, για πρώτη φορά φέτος, οι οινόφιλοι που διατηρούν οικιακή κάβα αλλά και οι συλλέκτες παλαιωμένων οίνων θα έχουν τη δυνατότητα να αγοράσουν επιλεγμένες ετικέτες από τα οινοποιεία – μέλη, σε ειδικές τιμές. Η συγκεκριμένη ενέργεια που ονομάστηκε «OenoSaureProject» αναμένεται να συγκεντρώσει το ενδιαφέρον των πιο έμπειρων επισκεπτών.
Ξενοδοχείο GrandeBretagne
Αίθουσα GrandBallroom
Δευτέρα 28 Ιανουαρίου 2013
Ώρες λειτουργίας: 12.00-18.00 για επαγγελματίες & 18.00-22.00 για το οινόφιλο κοινό
Είσοδος : 5 ευρώ
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση