Από την επιτυχία των γαστρονομικών μας εκδηλώσεων μέχρι στιγμής ένα πράγμα έχει γίνει σαφές. Υπάρχει η ανάγκη να ζήσει κανείς εμπειρίες ξεχωριστές, με ποιότητα, ιδέα και άποψη αλλά και να γνωριστούν μεταξύ τους άνθρωποι με κοινά ενδιαφέροντα. Δεν σας κρύβω ότι και για εμάς το «ταξίδι» αυτό που ξεκινήσαμε είναι ιδιαίτερα γοητευτικό και κάθε νέα εκδήλωση που κάνουμε τόσο περισσότερο μας ιντριγκάρει για την επόμενη!
Αυτή την στιγμή συζητάμε και σκεφτόμαστε διάφορες ιδέες για τους επόμενους μήνες που πιστεύω ότι θα τις βρείτε πολύ ενδιαφέρουσες και για τις οποίες θα σας ενημερώνουμε στην πορεία. Ήδη όμως έχουμε προγραμματίσει τις δύο επόμενες. Η πρώτη είναι ένα ακόμη πολύ ξεχωριστό cigar-dinner. Θα οργανωθεί στο ειδικά διαμορφωμένο για εμάς Alexander`s Cigar-lounge της Μεγάλης Βρετανίας, την Κυριακή 9 Μαρτίου. Αυτή την φορά το concept είναι «Vintage»! Το εξαιρετικό δείπνο που θα μας ετοιμάσει ο σεφ Σωτήρης Ευαγγέλου θα συνοδευτεί με σπάνια και κορυφαία παλαιωμένα κρασιά, ενώ το δείπνο θα κλείσει με ένα επίσης σπάνιο και παλαιωμένο πούρο και το εξαιρετικό κονιάκ Hennessy Paradis! Μέσα στις επόμενες μέρες θα σας ανακοινώσουμε όλες τις λεπτομέρειες… για την ώρα όμως just save the date!
Λίγο αργότερα, τέλος Μαρτίου-αρχές Απριλίου, οργανώνουμε ένα
ακόμη δείπνο, εντελώς διαφορετικό - και σε τιμή- αυτή την φορά. Η κεντρική του ιδέα είναι «Φάρμες
& μπύρες». Κάθε πιάτο θα έχει σαν κεντρικό του θέμα ένα εξαιρετικό προϊόν
από μια από τις πολύ ενδιαφέρουσες φάρμες που έχουν ξεχωρίσει τον τελευταίο
καιρό και θα συνοδεύεται από μια ξεχωριστή μπύρα μιας ελληνικής μικροζυθοποιίας.
Σύντομα, θα σας δώσουμε πολύ περισσότερες λεπτομέρειες και για αυτή την
εκδήλωση. Παράλληλα όμως έρχονται πολλά ακόμη αλλά λιγότερο και άλλα
περισσότερο εξειδικευμένα. Μείνετε συντονισμένοι!
* φωτογραφία Alexandros Karavaselas από το πρώτο Cigar-dinner, στο Vezene
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση