CARDHU

Η γαστρονομική αντεπίθεση των ξενοδοχείων

21 Νοεμβρίου 2018
Τα καλά εστιατόρια μέσα στα κορυφαία ξενοδοχεία είναι μια δυνατή τάση στις περισσότερες σημαντικές μητροπόλεις του κόσμου. Η Αθήνα φαίνεται να ακολουθεί πλέον δυναμικά την τάση αυτή.
  • Η γαστρονομική αντεπίθεση των ξενοδοχείων | Editor's Note

Το νέο για την μετακόμιση του Funky Gourmet στο Hilton ψιθυριζόταν μήνες τώρα, χθες όμως επιβεβαιώθηκε. Και μπορεί να τοποθετείται στο 2020, δίνει όμως τον τόνο για την δυναμική αναβίωση των εστιατορίων μέσα στα ξενοδοχεία της πόλης.

Την αρχή φέτος έκανε το πολυασιατικό E & O που έφτασε από το Λονδίνο στον τελευταίο όροφο του νέου Athens Marriott και κερδίζει τις εντυπώσεις με το ενδιαφέρον ντιζάιν του και τις εκφραστικές γεύσεις του. Στην συνέχεια η έκπληξη ήρθε από τον όμιλο Divani. Μέσα στο Divani Caravel άνοιξαν το Juju, ένα μοντέρνο bar & restaurant με κουζίνα που κινείται ανάμεσα σε αγαπημένες διεθνείς, all-time classic γεύσεις και σύγχρονες fusion δημιουργίες που έχουν βάλει πλώρη να γίνουν τα νέα κλασικά πιάτα του αύριο. Μαζί με την νόστιμη γευστική πρότασή του, μια σειρά από πολύ ενδιαφέροντα κοκτέιλ και απολαυστικό bar-food. Όμως το αναμφισβήτητο ατού του Juju (φωτό) είναι η υπέροχη, sexy, metropolitan αισθητική του που το κάνει ένα από τα ομορφότερα εστιατόρια της πόλης! Και βέβαια να μην ξεχνάμε και την μετακόμιση του Nikkei στον ισόγειο χώρο του St. George Lycabettus που είναι πιο όμορφο από ποτέ, με τον Γιώργο Παντελούκα να δημιουργεί την αίσθηση μιας πολυτελούς «σπηλιάς».

Περιμένοντας να δούμε τις κινήσεις του Hyatt που άνοιξε στην Λ. Συγγρού στο χώρο του παλιού Ledra Marriott, ιδιαίτερης αναφοράς αξίζει τόσο το Premiere του Intercontinental που χρόνια τώρα παρουσιάζει ιδιαίτερο –γαστρονομικό- ενδιαφέρον όσο και τα GB Roof Garden & Tudor Hall σε Μεγάλη Βρετανία και King George Palace αντίστοιχα που φιγουράρουν σταθερά στη λίστα με τα καλύτερα εστιατόρια της πόλης. Τέλος, ακούγονται πολλά και ενδιαφέροντα για τα νέα ξενοδοχεία που ετοιμάζονται που όπως δείχνουν όλα θα παρουσιάζουν και ιδιαίτερο εστιατορικό ενδιαφέρον. Για αυτά όμως θα σας ενημερώσουμε προσεχώς.

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση

Cardhu