H Foods Cross διαθέτει έντονα τα στοιχεία της αναζήτησης, της περιήγησης και της συλλογής. Με βαθιά φιλοσοφικές ανησυχίες, αξιοζήλευτο επαγγελματισμό, σύγχρονες διαδικασίες ποιότητας και κυρίως αγάπη για τη φύση και σεβασμό για το περιβάλλον στέκεται στο «σταυροδρόμι των τροφών» επιλέγοντας να προσφέρει προϊόντα κορυφαίας ποιότητας σε παγκόσμιο επίπεδο.
Στη νέα σειρά προϊόντων συναντούμε ένα ιδιαιτέρως αρωματικό πατέ που συνδυάζει ελληνικό βασιλομανίταρο γνωστό διεθνώς ως porcini με ελληνική μαύρη καλοκαιρινή τρούφα Tuber Aestivum Vittadini. O συνδυασμός αυτός αποδίδει μια βελούδινη αίσθηση στο στόμα με τις βαθιές γήινες γεύσεις ξηρών καρπών του βασιλομανίταρου ταυτόχρονα με την αρωματική έξαψη της τρούφας. Το πατέ δεν περιέχει συντηρητικά ή άλλα πρόσθετα.
Το χαρακτηριστικό της νέας σειράς είναι η περίτεχνη κεφαλή χοίρου καθώς οι
πρώτοι «κυνηγοί» και ανιχνευτές τρούφας ήταν τα θηλυκά γουρούνια. Τους τραβούσε
πολύ η έντονη μυρωδιά τους και έσκαβαν για να τις βρουν και να τις φάνε! Έτσι,
ο άνθρωπος αναγκάστηκε να εκπαιδεύσει ειδικά κυνηγόσκυλα για να μην
καταστρέφονται οι πολύτιμες τρούφες από τα γουρούνια και με αυτόν τον τρόπο
εντοπίζονται μέχρι σήμερα.
Συμπληρώστε το πατέ στην σάλτσα ενός ριζότο ή πάστας αλλά δοκιμάστε το και σε ένα σάντουιτς ή σκέτο ψωμί.
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση