Περπατώντας στην Αποστόλου Παύλου σπάνια περιμένεις να έρθει κάποιος μπάτλερ να σου φέρει μία πρόσκληση για ένα πριβέ κάλεσμα.
Έτσι συνέβη σήμερα το μεσημέρι και τελικά μετά από λίγα λεπτά βρεθήκαμε στο ωδείο «Μαρία Κάλλας» στο Θησείο.
Ο φωτισμός είχε χαμηλώσει, στην πόρτα οι προσκλήσεις ήταν απαραίτητες και η παράσταση ξεκίνησε.
Μπροστά μας μία reserve θέση για τον Αριστοτέλη Ωνάση. Καθόμαστε από πίσω του και η όπερα ξεκινά.
Τελειώνοντας μας προσκαλούν στην δεξίωση όπου μας περιμένει μία όμορφα στημένη ροτόντα με τον Ζάχο Κυρίτση στον ρόλο του μπάτλερ του Αριστοτέλη Ωνάση.
Μας εξηγεί πως ο κύριός του έχει ορισμένες αδυναμίες και ταυτόχρονα αποφασίζει να τις αναδεύσει στο Gallone του.
Η πρώτη του αδυναμία είναι το Johnnie Walker Blue Label από το οποίο χρησιμοποιεί 40 ml.
Η δεύτερη είναι το αγαπημένο κόκκινο, γεμάτο πάθος πόρτο που λατρέυει η αγαπημένο του, Μαρία Κάλλας. Χρησιμοποιεί 10 ml.
Συμπληρώνει 2 ml σιρόπι κανέλας και τριαντάφυλλου.
2 dash Whiskey Barrel Aged Bitters
Φλούδααπόλεμόνι.
Σερβίρει σε κουπέ ποτήρι χωρίς πάγο.
Ολοκληρώνει με ξηρό πάγο στον οποίο προσθέτει το άρωμα της Μαρίας Κάλλας, το Chanel No. 5.
Στο τέλος, συνοδεύει με καρπάτσιο λαβράκι μαριναρισμένο σε Johnnie Walker Blue Label, μανταρίνι και παλαιωμένο πόρτο και έναν αφρό από ροδόνερο.
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση