Δέκα χρόνια Αφρός και Φυσαλίδες στο Μεγάλη Βρετανία

16 Δεκεμβρίου 2016
Η πιο λαμπερή δοκιμή σαμπάνιας και αφρωδών οίνων στην Ελλάδα, κλείνει δέκα χρόνια ζωής και το γιορτάζει με ακόμη μια ευδαιμονική έκθεση αυτή την Κυριακή 18 Δεκεμβρίου στο ξενοδοχείο Μεγάλη Βρετανία
  • Δέκα χρόνια Αφρός και Φυσαλίδες στο Μεγάλη Βρετανία | Νέα

Απ’ όπου κι αν προέρχονται, τα αφρώδη κρασιά είναι γοητευτικά, συναρπαστικά και ελκυστικά. Η πατρίδα τους η Καµπανία έγινε πασίγνωστη χάρη σε αυτά, ωστόσο αφρώδεις οίνους παράγουν και πολλές άλλες περιοχές και χώρες. Όπως κάθε χρόνο εδώ και μία δεκαετία, στην εκδήλωση «Αφρός και Φυσαλίδες» που διοργανώνει η Vinetum την Κυριακή 18 Δεκεμβρίου στο πολυτελές Μεγάλη Βρετανία, θα υπάρχουν προς δοκιμή πάνω από 100 αφρώδη κρασιά, όπως: Brachetto, Franciacorta, Prosecco, Moscato d’Asti, Crémants από τη Γαλλία, Cavas από την Ισπανία και, βέβαια, σαμπάνια από τη Champagne.

Φέτος και με αφορμή τα 10 χρόνια της, η «Αφρός και Φυσαλλίδες» πλαισιώνεται από τρεις σεμιναριακού τύπου γευσιγνωσίες (masterclasses) που θα γίνουν στο ατμοσφαιρικό ιδιωτικό κελάρι παλαίωσης οίνων της Μεγάλης Βρετανίας, από τρεις κορυφαίους γευσιγνώστες:1) Ο Κωνσταντίνος Λαζαράκης MW παρουσιάζει το θρυλικό οίκο Roederer μέσα από 8 cuvées, συμπεριλαμβανομένων των μυθικών Cristal 2009 και 2007, 2) Ο Άρης Σκλαβενίτης, Καλύτερος Έλληνας Οινοχόος 2016, παντρεύει εξαιρετικά αφρώδη κρασιά µε εμβληματικές γεύσεις (καπνιστό σολομό, τυρί Brillat-Savarin, αυγοτάραχο, χοιρομέρι και φουαγκρά) και 3) Ο οινοχόος της Μεγάλης Βρετανίας, Βαγγέλης Ψωφίδης, συνδυάζει γλυκές δημιουργίες του σεφ-ζαχαροπλάστη Arnaud Lehrer µε αφρώδεις οίνους απ’ όλον τον κόσμο. Κάθε εκδήλωση έχει θέσεις για μόνο 12 άτομα, με κόστος 30€ και αυστηρή σειρά προτεραιότητας μέσω κράτησης([email protected]).

Οι καινοτομίες όμως δεν σταματούν εδώ, αφού την Τετάρτη 21 Δεκεμβρίου το παιχνίδι της απόλαυσης των οινικών φυσαλίδων συνεχίζεται µε τη Sparkling Wine Day. Οι φίλοι του κρασιού θα έχουν τη ευκαιρία να δοκιμάσουν αφρώδη κρασιά σε 10 από τα καλύτερα all-day spots της Αθήνας, που θα προτείνουν πέντε διαφορετικά κρασιά στο ποτήρι. Συμμετέχουν τα: 360 Cocktail Bar, Bella Vespa, Cinque Wine & Deli Bar, Divino Wine Case, Faust, Heteroclito, Kiki de Grèce, Noel, Oenoscent και Wine Point.

Η είσοδος στην έκθεση κοστίζει 8€ ευρώ και περιλαμβάνει αναμνηστικό ποτήρι γευσιγνωσίας και κατάλογο κρασιών. 

Πληροφορίες: 210 766 0560 & [email protected].

Ώρες λειτουργίας: 12.00-14.00 για επαγγελματίες, 14.00-20.00 για καταναλωτές.

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση