Επιστροφή για μια ακόμη φορά στην αγαπημένη πλατεία της Αγίας Ειρήνης, στο Μοναστηράκι, για να γνωρίσουμε έναν νέο, κομψό και ταλαντούχο bartender. O Τεό Σπυρόπουλος που ηγείται της μπάρας του Tailor made, μας συστήθηκε ευγενικά και μας ταξίδεψε ονειρικά στην Άπω Ανατολή.
Η συνάντηση με ανθρώπους που υποστηρίζουν με πάθος τη δουλειά τους είναι πάντα μια σημαντική εμπειρία. Στην περίπτωση του Τεό η εμπειρία γίνεται ακόμη πιο ενδιαφέρουσα καθώς η ωριμότητα της σκέψης, η εξέλιξη της τεχνικής αλλά και η κομψότητα της κίνησης αποτελούν ελκυστικά χαρακτηριστικά της φιλοξενίαςτου παρά το νεαρό της ηλικίας του.
Ο Τεό μας ταξίδεψε στην Ginza, συνδυάζοντας λιαστή ντομάτα, έλαια γιασεμιού και yuzu στη βάση ενός γιαπωνέζικου ουίσκι Hachusu 12.
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση