Η φράση κλειδί της εποχής είναι «προβλήματα στήριξης». Η φράση βρίσκει εφαρμογή τόσο μεταφορικά, όσο και -δυστυχώς- κυριολεκτικά σε δύο εμβληματικά αθηναϊκά projects. Για να δούμε τι θα γίνει τελικά, ποιες θα είναι οι συνέπειες και πόσο μεγάλες οι καθυστερήσεις. Από ότι φαίνεται πάντως, είναι κακό στην άμμο να χτίζεις παλάτια ή μάλλον πύργους…
Εν τω μεταξύ, το name dropping συνεχίζεται και θα ξεκινήσω με δύο επιβεβαιωμένες πλέον πληροφορίες που θα υλοποιηθούν πριν μπει το καλοκαίρι. Το 7 Management hospitality group που συστήθηκε στην ελληνική αγορά με το λαμπερό Bagatelle Athens, ανέλαβε το food & beverage κομμάτι της Astir Beach και προετοιμάζεται πυρετωδώς για το ξεκίνημα της σεζόν. Φέρνει στην Αθήνα το -soon to be- διεθνές brand Lucia’s το οποίο διαβάζω ότι «πρόκειται για την εξέλιξη του original Lucia’s Mare, στην παραλία του Burj Al Arab (Dubai), που προσφέρει μια εμβυθιστική γαστρονομική εμπειρία που στηρίζεται στην αληθινή ουσία του Capri». Το festive-dining ιταλικό προορίζεται για τον βασικό χώρο στην παραλία, ενώ εκεί που ήταν το Forty θα στηθεί μια πιο χαλαρή και στοχευμένη παραλλαγή του, το Lucia’s Raw.
Παράλληλα, οι ίδιοι, φέρνουν στην Ελλάδα το λιβανέζικο Em Sherif που εκτός από τα εστιατόρια σε Βηρυτό, Κουβέιτ, Δαμασκό, Doha και Muscat έχει να επιδείξει και δύο «δυτικά» πόστα σε Λονδίνο (κρυμμένο πίσω από τα «αντρικά» του Harrod’s) και Μόντε Κάρλο, στο εμβληματικό Hotel de Paris για το οποίο μαθαίνω πολύ καλά σχόλια. Το Em Sherif φιλοδοξεί να μας μυήσει στην αυθεντική λιβανέζικη κουζίνα (και εδώ «ψήνομαι» πολύ περισσότερο για να είμαι ειλικρινής, από ότι με την αυθεντική ατμόσφαιρα Capri μέσω Dubai προηγουμένως) σε δύο πόστα στην Αθήνα. Το πρώτο ανοίγει τον Μάιο, στη Γλυφάδα -στο ξενοδοχείο Dusit Suites όπου προφανώς το, σχεδόν, περουβιανό concept του Nomada δεν περπάτησε πέρσι- και στην συνέχεια στο νέο Hilton...Conrad …The Ilisian όταν αυτό ανοίξει.
Και για να μην ξεκινήσω -ακόμη- να ασχολούμαι με διεθνείς «φήμες», να σας αποκαλύψω καλύτερα κάτι «δικό μας». Μαθαίνω πως -επιτέλους- ο κύβος ερρίφθη στο complex Μεγάλης Βρεταννίας και King George και το αχανές, άδειο και αμήχανο φουαγιέ του τελευταίου θα αξιοποιηθεί σύντομα φιλοξενώντας έναν all-day χώρο για τον οποίο ο Αστέριος Κουστούδης έχει πολλά και ενδιαφέροντα σχέδια.
Οι λεπτομέρειες θα ακολουθήσουν...γενικώς.
ΥΓ Επί του πιεστηρίου να προσθέσω ότι ο χορός των εκατομμυρίων συνεχίζεται: Οι Ζαννής Φραντζέσκος & Σάμυ Ιμπραήμ «χώρισαν» από την ADMO Life style Holding, αποχώρησαν από τα Nammos διεθνώς και κρατούν μόνοι τους πλέον το Nammos της Μυκόνου από όπου ξεκίνησαν όλα (και το Nammos Village αλλά όχι το Nammos Hotel)! Συνεχίζουν επίσης με τα Sea Satin που μαθαίνω ότι τριτώνουν με το Sea Satin Monte Carlo που ετοιμάζεται να ανοίξει τον Μάιο σε ιστορικό παραθαλάσσιο σποτ της πρωτεύουσας του Μονακό! Βέβαια η ADMO δεν μπορούσε να μείνει μόνο με το ξενοδοχείο στο νησάκι οπότε μαθαίνω ότι κλείδωσε η εξαγορά του Noema στη Χώρα!
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση