Έκανε μεγάλο πάταγο πέρυσι το Diego στο Θησείο, δίνοντας
ξανά παλμό και ζωντάνια στην ιστορική γειτονιά. Η Ελένη Σαράντη και η Ηλέκτρα
Ρίγκου, οι οποίες κάνουν πολύ προσεγμένη δουλειά και στο - πιο φορμαρισμένο από
ποτέ - Noah ανέλαβαν τη κουζίνα του με αποτέλεσμα το Diego να κεντρίζει και το
ενδιαφέρον πολλών foodies που το έβαλαν στη λίστα τους για τις αξιόλογες
εξωτικές του γεύσεις.
Τις Κυριακές μάλιστα στήσανε και μια pop up cevicheria
στο μαγαζί, σερβίροντας μεταξύ άλλων περουβιανών σπεσιαλιτέ ένα bucket από
ψητές καραβίδες που έγιναν viral. Έχω αναρωτηθεί πολλές φορές αν ο
επιχειρηματίας Βασίλης Στεφανάκης με τους συνεργάτες του έχουν το κοκαλάκι της
νυχτερίδας, αν και καταλήγω ότι αυτό που σίγουρα έχουν είναι παραστάσεις από το
εξωτερικό κι ένα σωρό ιδέες που τις ενσωματώνουν στα projects τους, με βασική
αρχή το «αν περνάμε εμείς καλά, θα περνάνε και οι άλλοι» και ιδού το
αποτέλεσμα.
Έτσι λοιπόν είπαν και φέτος να ανάψουν πάλι τις μηχανές της κυριακάτικης cevicheria τους, παρουσιάζοντας ένα μενού με πιάτα τα οποία πέρυσι αγαπήθηκαν ιδιαιτέρως στα οποία έχουν προσθέσει και αρκετά καινούργια, όποτε βάλτε το στο πρόγραμμα και κανονίστε να σας βγάλει ο δρόμος μέχρι την Ανδριανού. Για πότε θα κατεβάσετε διακόπτες ούτε που θα το καταλάβετε.
«The god has spoken.»
Info: Αδριανού 1, Θησείο, τηλ. 698 344 2015
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση