FNL Best Restaurant Awards 2025: Τα αστέρια της Αθήνας

Από τη φετινή χρονιά ο τρόπος παρουσίασης των εστιατορίων αλλάζει, όπως θα διαπιστώσετε, προκειμένου να δοθεί ακόμη μεγαλύτερη έμφαση στη λογική του «καλό στην κατηγορία του» για το ένα αστέρι. Έτσι, τα εστιατόρια αναφέρονται ανά βαθμολογική κατηγορία στα 4, 3 και 2 αστέρια και ακολουθούν εκείνα με ένα αστέρι ανά κατηγορία κουζίνας.

Αυτά είναι τα 73 εστιατόρια που κερδίζουν ένα τουλάχιστον αστέρι στα FNL Best Restaurant Awards 2025, στην Αθήνα, όπως τα αξιολόγησε η επιτροπή των βραβείων. Από αυτά, κανένα εστιατόριο δεν πετυχαίνει την ανώτατη διάκριση των τεσσάρων αστεριών, πέντε εστιατόρια κερδίζουν τρία αστέρια (το ένα για πρώτη φορά), 22 εστιατόρια αξιολογούνται με δύο αστέρια (μεταξύ των οποίων δύο νέα και έξι που κέρδισαν δεύτερο αστέρι φέτος) και 46 με ένα αστέρι (πέντε εστιατόρια έχασαν το αστέρι τους). Στη λίστα των 73 βραβευμένων περιλαμβάνονται 18 εστιατόρια που κερδίζουν αστέρι πρώτη φορά (ή το ξανακερδίζουν), εκ των οποίων τα 11 άνοιξαν την περασμένη χρονιά και σημειώνονται με την ένδειξη Newcomer, ενώ τα άλλα 7 σημειώνονται με την ένδειξη New Entry.

-

Botrini’s, Ελληνική Υψηλή Γαστρονομία (Χαλάνδρι)
Delta, Διεθνής Υψηλή Γαστρονομία (Κ.Π.Ι.Σ.Ν. Καλλιθέα)
Pelagos, Four Seasons Astir Palace, (Βουλιαγμένη) Διεθνής Υψηλή Γαστρονομία ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ
Σπονδή, Διεθνής Υψηλή Γαστρονομία (Παγκράτι)
Veritable, Ευρωπαϊκές Κουζίνες (Νέο Ψυχικό)

Aleria, Σύγχρονη Ελληνική Κουζίνα (Μεταξουργείο)
Basegrill, Εστιατόριο για Κρέας (Περιστέρι & Γλυφάδα -στη Γλυφάδα NEWCOMER)
Brutus Tavern, Εστιατόριο για Κρέας (Κολωνάκι) ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ
Cookoovaya, Σύγχρονη Ελληνική Κουζίνα (περ. Χίλτον, Ιλίσια)
CTC, Ελληνική Υψηλή Γαστρονομία (Μεταξουργείο)
Hervé, Διεθνής Υψηλή Γαστρονομία (Πετράλωνα)
Hytra, Ελληνική Υψηλή Γαστρονομία (Κέντρο)
Gallina, Modern Bistro (Κουκάκι) ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ
Kinjo, Fusion & Ethnic (Βριλήσσια) ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ
Makris Athens, Ελληνική Υψηλή Γαστρονομία (Θησείο) ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ
Matsuhisa Athens, Fusion & Ethnic (Βουλιαγμένη)
ΝΥΝ ΕΣΤΙ, Ελληνική Υψηλή Γαστρονομία (Ε.Μ.Σ.Τ. Συγγρού) ΝΕWCOMER
Papaioannou Restaurant, Εστιατόριο για Ψάρι (Καβούρι)
Patio, The Margi Hotel, Διεθνής Υψηλή Γαστρονομία (Βουλιαγμένη)
Pharaoh, Παραδοσιακή Ελληνική Κουζίνα (Εξάρχεια) ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ
Seeds, Σύγχρονη Διεθνής Κουζίνα (Ιλίσια)
Sense, Athens Was Hotel, Σύγχρονη Ελληνική Κουζίνα (Κέντρο) ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ
Soil, Διεθνής Υψηλή Γαστρονομία (Παγκράτι)
Τραβόλτα, Εστιατόριο για Ψάρι (Περιστέρι)
Tudor Hall, King George Hotel, Διεθνής Υψηλή Γαστρονομία (Σύνταγμα)
Vezené Athens (περ. Χίλτον, Ιλίσια)

ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ (2)

Ateno (Κέντρο) NEWCOMER
Metropolis Roof-garden, Electra Metropolis Hotel (Κέντρο)

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ (2)

Γιουβετσάκια (Γλυφάδα)
Ταβέρνα του Οικονόμου (Πετράλωνα)

ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΔΙΕΘΝΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑ (1)

GB Roof Garden, Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία (Σύνταγμα)

Modern Bistro (6)

Jerar (Δάφνη)
Lost (Παγκράτι)
Proveleggios (Κεραμεικός) NEW ENTRY
Rick’s Athens (Κηφισιά) NEWCOMER
Simul (Κολωνάκι)
Zurbaran (Κολωνάκι)

ΓΑΣΤΡΟΤΑΒΕΡΝΕΣ (3)

Άκρα (Παγκράτι)
Ταβέρνα των Φίλων (Κολωνός) NEWCOMER
Tsiftis gastrokoutouki+ (Ιλίσια)

ΕΥΡΩΠΑΙΚΕΣ ΚΟΥΖΙΝΕΣ (5)

Brasserie Lorraine (Κολωνάκι) NEW ENTRY
Gorlomi (Κολωνάκι) NEW ENTRY
Monzù (Κηφισιά)
Napul’e (Βάρη)
Ora by Ettore Botrini, One & Only Aesthesis (Γλυφάδα) NEWCOMER

HIGH-END BEACH RESTAURANTS (1)

Krabo (Βουλιαγμένη)

FUSION & ETHNIC (8)

Abra Ovata (Βουλιαγμένη) NEW ENTRY
Atole (Κολωνάκι) NEW ENTRY
Birdman (Σύνταγμα)
Ex-Machina (Παγκράτι)
Helios, Four Seasons Astir Palace Athens (Βουλιαγμένη) NEW ENTRY
NYX, Academia Hotel (Κέντρο)
RawBata (Αμπελόκηποι) NEWCOMER
Sushimou (Σύνταγμα)

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΓΙΑ ΚΡΕΑΣ (4)

Beefbar Athens (Βουλιαγμένη)
Drakoulis Dry & Raw (Βούλα, Κολωνάκι)
Manari (Κέντρο) NEWCOMER
Τηλέμαχος Athens (Σύνταγμα)

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΓΙΑ ΨΑΡΙ (12)

Akti (Βουλιαγμένη)
Άργουρα (Τζιτζιφιές)
Atelier Papaioannou (Σύνταγμα) NEWCOMER
Bluefish (Βουλιαγμένη)
Casta Diva (Κολωνάκι) NEWCOMER
Δουράμπεης (Πειραιάς)
Iodio (Κολωνάκι) NEWCOMER
Milos (Σύνταγμα)
Ouzeri Aegeon, Grand Resort Lagonissi (Λαγονήσι) NEW ENTRY
Papaioannou Restaurant (Πειραιάς, Κηφισιά)
Piscis (Πειραιάς)
Varoulko Seaside (Πειραιάς)

*ως newcomer σημειώνεται εστιατόριο που άνοιξε μετά τα προηγούμενα FNL Best Restaurant Awards και ως new entry παλιότερα εστιατόρια που παίρνουν για πρώτη φορά (ή ξανά μετά από απουσία) αστέρι FNL.