Costa Rica : Eco-tourism paradise!

26 Οκτωβρίου 2012
Αμαλία Μέη

Αν η «Pura Vida» (αγνή ζωή) που είναι και το μότο των κατοίκων της είναι αυτό που αποζητάτε από έναν προορισμό, τότε η Costa Rica αποτελεί την τέλεια επιλογή!

  • Costa Rica :  Eco-tourism paradise! Album | The Food & Leisure Guide
  • Costa Rica :  Eco-tourism paradise! Album | The Food & Leisure Guide
  • Costa Rica :  Eco-tourism paradise! Album | The Food & Leisure Guide
  • Costa Rica :  Eco-tourism paradise! Album | The Food & Leisure Guide
  • Costa Rica :  Eco-tourism paradise! Album | The Food & Leisure Guide

Ένας προορισμός με όμορφες παραλίες, παρθένα φύση, πλούσια και άγρια χλωρίδα και πανίδα, καλό και φθηνό φαγητό και πολλές δραστηριότητες στην φύση σας περιμένει να τον ανακαλύψετε.

Η πρωτεύουσα της Costa Rica είναι το San Jose, η πόλη των τρομακτικών αντιθέσεων: από την μια φτώχεια και μιζέρια, από την άλλη τεράστιες βίλες προστατευμένες με ηλεκτροφόρα καλώδια, καζίνο και ένα σούπερ mall (Multi Plaza) που τουλάχιστον εκεί, δεν θα περιμένατε να δείτε.

Άλλες περιοχές που παρουσιάζουν τουριστικό ενδιαφέρον είναι η Central Valley όπου παράγεται η μεγαλύτερη ποσότητα του καφέ για τον οποίον είναι ονομαστή η  Costa Rica, η Nicoya Peninsula, η περιοχή στα νότια όπου βρίσκονται οι παραλίες με τη λευκή άμμο και τα περισσότερα resorts και η Guanacaste, δυτικά, στα σύνορα με την Νικαράγουα, μια περιοχή όπου θα δείτε κοπάδια με ζώα και cowboys αλλά και τα περισσότερα ξηρά τροπικά δάση στον κόσμο.

Επίσης στην Central Pacific region που είναι το κεντρικό τμήμα της ακτογραμμής στον Ειρηνικό, μια σειρά από τροπικά δάση  καταλήγουν σε παραλίες. Εκεί βρίσκεται η πόλη Jaco (που είναι το μεγαλύτερο και πιο δημοφιλές θέρετρο της Costa Rica) και το εθνικό πάρκο Manuel Antonio.

 

Που να μείνετε:

Στην Costa Rica δεν πάει κάποιος επειδή ψάχνει πολυτελή resorts αλλά  ενδιαφέρεται για την πανέμορφη παρθένα φύση της και τις διάφορες δραστηριότητες που έχουν σχέση με αυτήν. Παρόλα αυτά, υπάρχουν κάποια resorts που προσφέρουν πολύ καλό επίπεδο διαμονής όπως τα παρακάτω:

Τabacon Grand Spa Thermal Resort

Βρίσκεται στους πρόποδες του ηφαιστείου Arenal στην La Fortuna και διασχίζεται από ένα φυσικό θερμικό ποτάμι με 12 θερμές πηγές. Το πανέμορφο τοπίο συμπληρώνουν καταρράκτες και κήποι με εξωτική πλούσια βλάστηση. Στο The Grand Spa θα αποκομίσετε όλες τις θεραπευτικές ιδιότητες των θερμών πηγών μέσα από τα signature treatments του και παράλληλα θα απολαύσετε και wraps από  ηφαιστειακή λάσπη. Όλα τα δωμάτια διαθέτουν θέα στο ηφαίστειο, στους κήπους ή στο δάσος και τις παροχές ενός luxury resort.

Four Seasons Costa Rica at Peninsula Papagayo

Σκαρφαλωμένο σε μια πλαγιά, μέσα σε πλούσια βλάστηση και με δύο παρθένες παραλίες με χρυσή άμμο να απλώνονται στα πόδια του, το Four Seasons Costa Rica προσφέρει στον επισκέπτη μια ατμόσφαιρα λιτής πολυτέλειας μέσα σε ένα πανέμορφο φυσικό τοπίο. Όπως και τα υπόλοιπα ξενοδοχεία της γνωστής πολυτελούς αλυσίδας, διαθέτει εξαιρετικό σέρβις, πολυτελή και άνετα δωμάτια με παραδοσιακά διακοσμητικά στοιχεία, εξαιρετικά εστιατόρια και επιπλέον ένα υπέροχο σπα και ένα υψηλών προδιαγραφών γήπεδο γκολφ.

Marriott San Jose

Έχει ψηφιστεί σαν ένα από τα καλύτερα ξενοδοχεία στην Κεντρική Αμερική και το Μεξικό. Βρίσκεται μέσα σε μια φυτεία καφέ και θυμίζει αποικιακή χασιέντα με την μοναδική του αρχιτεκτονική. Το εστιατόριό του La Isabela θεωρείται ένα από τα καλύτερα της περιοχής, όπως και το εμπνευσμένο Kuo Spa του. Διαθέτει επίσης μεγάλες πισίνες, εντυπωσιακούς κήπους και γήπεδο γκολφ.

Extra tip: όλα τα ξενοδοχεία βάσει νόμου προσθέτουν στον λογαριασμό 10% φόρο σέρβις και 3% τουριστικό φόρο και τα περισσότερα εστιατόρια προσθέτουν  10% χρέωση για το σέρβις.

 

Που θα φάτε:

H Costa Rica δε θεωρείται πολυτελής προορισμός, έχοντας περισσότερο eco-τουρίστες παρά jetsetters, με αποτέλεσμα η κουζίνα της να μην είναι ιδιαίτερα γκουρμέ αλλά απλή, παραδοσιακή και φθηνή. Χαρακτηριστικές της σπεσιαλιτέ είναι το Casado (ρύζι, φασόλια, μοσχάρι, λάχανο), το Olla de carne (σούπα από μοσχάρι, με καλαμπόκι και διάφορα άλλα τοπικά λαχανικά) και η Sopa Negra (μαύρα φασόλια με αυγό ποσέ). http://puravidaguide.com/costa-rica-restaurants-and-dining/

 

JIUBERTHS MARISQUERIA

Πολύ καλό εστιατόριο με θαλασσινά που βρίσκεται έξω από την Boca Vieja στο δρόμο για το Jaco. (00 506 2777 1292).

LA PRINCESA MARINA

Μικρή οικογενειακή αλυσίδα εστιατορίων με θαλασσινά που βρίσκονται στην ευρύτερη περιοχή του San Jose  (00 506 2232 0481).

 

Που θα ψωνίσετε:

Στην Costa Rica θα βρείτε διάφορα όμορφα πραγματάκια για να αγοράσετε όπως κεραμικά, δερμάτινα είδη, ασημένια και χρυσά κοσμήματα από ντόπιους καλλιτέχνες, ξυλόγλυπτα κ.ά. Αυτό, όμως, που πρέπει να πάρετε μαζί σας οπωσδήποτε είναι ο καφές τους που είναι εξαιρετικός, από τους καλύτερους στον κόσμο. Παράγεται σε μικρές φάρμες, οι περισσότερες από τις οποίες είναι στην Central Valley,  τις οποίες μπορείτε να επισκεφθείτε για να δείτε και την διαδικασία παρασκευής.

 

Πώς να κινηθείτε- Πώς να πάτε:

Μπορείτε άνετα να κινηθείτε με ταξί, τα οποία είναι πολύ φθηνά ή με κάποιο νοικιασμένο αυτοκίνητο ιδανικά όμως με οδηγό για λόγους ασφαλείας.

Το διεθνές αεροδρόμιο Juan Santamaria βρίσκεται στο El Coco, 16χλμ από το San Jose. Μπορείτε να πάτε με την Iberia μέσω Μαδρίτης, από όπου υπάρχουν απευθείας πτήσεις. Εναλλακτικά μπορείτε να πάτε μέσω Μαϊάμι.

 

Tips- To do:

•           Να επισκεφθείτε το φαράγγι Guachipelin, όπου θα κάνετε αναρρίχηση, ιππασία και θα έχετε την ευκαιρία να κολυμπήσετε κάτω από καταρράκτες.

•           Να πάτε για ψάρεμα στα νησιά Catalina, στα ανοιχτά της ακτής του Guanacastle, που θεωρούνται ο top προορισμός σε όλη την κεντρική Αμερική για το συγκεκριμένο σπορ.

•           Να επισκεφθείτε το εθνικό πάρκο Palo Verde, ένα πλούσιο οικολογικό σύστημα από ποτάμια, mangroves και ένα πολύ σπάνιο ξηρό τροπικό δάσος. Στο πάρκο θα συναντήσετε  πολλά άγρια ζώα, κροκοδείλους και ιγκουάνα, μαϊμούδες και πάνω από 300 είδη πτηνών.

•           Να πάτε στο Rincon de la Vieja Volcano national park, όπου βρίσκεται και το ομώνυμο ηφαίστειο (1916μ). Είναι μια πανέμορφη περιοχή με εντυπωσιακή φύση, θερμές πηγές και λάκκους με ηφαιστειακή λάσπη που αναβράζει.

•           Να δείτε το ηφαίστειο Arenal κοντά στην πόλη La Fortuna, ένα από τα 10 πιο ενεργά ηφαίστεια στον κόσμο. Θα δείτε κατακόκκινες καυτές πέτρες να κατρακυλούν στις απότομες πλαγιές του και πυκνούς καπνούς και στάχτες να ξεπηδούν από τον κρατήρα του.

•           Να πάτε με αυτοκίνητο τρεις ώρες δρόμο βόρεια του San Jose, εκεί που βρίσκεται η λίμνη Arenal, για να θαυμάσετε το τροπικό δάσος και να επισκεφθείτε τεράστιες φάρμες που εκτρέφουν ζώα ή καλλιεργούν φρούτα.

•           Να πάτε στο Tamarindo, στο βόρειο τμήμα της ακτής του Ειρηνικού, που αποτελεί πολύ δημοφιλή προορισμό για σερφ.

 

Πότε να πάτε:

Η καλύτερη εποχή για να επισκεφθείτε την Costa Rica είναι κατά τη διάρκεια  της συγκομιδής του καφέ, τον Δεκέμβριο και τον Ιανουάριο. Το high season διαρκεί μέχρι και το τέλος Φεβρουαρίου. Τους υπόλοιπους μήνες υπάρχουν κάποιες βροχές που δε θα σας δημιουργήσουν, όμως, πρόβλημα. Είναι και οι τιμές πιο χαμηλές. Αποφύγετε το Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο, γιατί είναι οι πιο βροχεροί μήνες και πολλά από τα ξενοδοχεία κλείνουν.

 

Για περισσότερες πληροφορίες: www.visitcostarica.com http://puravidaguide.com

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση